LA PETITE TABLE
In Capbreton teilt der Chefkoch David Boulouys seine Erfahrungen und ehrt die Produkte der lokalen und ausländischen Terroirs.
Solche Teller können nur einen Werdegang widerspiegeln, der reich an Begegnungen, Überlegungen und Leidenschaft ist! Wenn man bedenkt, dass der Chefkoch David Boulouys in den Brigaden von Alain Ducasse, Bernard Loiseau und Alain Passard (3 Michelin-Sterne) gearbeitet hat, kann man das gut verstehen. Hinzu kommen kulinarische Aufenthalte bei Gleichgesinnten und Reisen nach Saudi-Arabien, Ägypten und Katar. In La Petite Table, in Begleitung seiner Frau Virginie, liefert der Chefkoch die Früchte und den Reichtum seiner Reisen, indem er die schönsten Produkte der lokalen und ausländischen Terroirs zu Ehren bringt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA PETITE TABLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.