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Restaurant, das frische Produkte mit einem hohen Qualitätsanspruch verarbeitet, in Capbreton.
Goustut ist für seinen Einfallsreichtum und seine Arbeit mit frischen Produkten bekannt und bietet ein Menü rund um mehrere "Mezze" - kleine lokale Gerichte - an, die man sich teilen kann, mit oder ohne Hauptgericht und abends mit einem Dessert. Der Chefkoch stellt die lokalen Erzeuger in den Vordergrund: den Käse aus Benat, den Fisch aus dem Hafen von Capbreton, das Gemüse der Familie Bastelica... Der Schwerpunkt liegt auf Geschmack und Kreativität. Auf der Speisekarte? Zwiebelkuchen, Reis im Paella-Stil, geräucherter Oktopus, Brühe aus schwarzem Knoblauch, Miso-Mayo & Knoblauchchips... Auch die Desserts sind den Löffel wert!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAISON GOUSTUT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
