Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Capbreton

MAISON GOUSTUT

Restaurant €€
4.6/5
26 meinung
Geöffnet - Schließt um 14h00 Öffnungszeiten

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Quai de la Pêcherie, 40130Capbreton, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das frische Produkte mit einem hohen Qualitätsanspruch verarbeitet, in Capbreton.

Ein maritimes und pflanzliches Catering! Patrice Lubet, der für seinen Einfallsreichtum und seine Arbeit mit frischen Produkten bekannt ist, ist der ehemalige Chefkoch des Jean des Sables und hat zusammen mit Stéphanie Castex das Maison Goustut eröffnet. Hier finden Sie alles, was Sie für Ihr Mittag- oder Abendessen brauchen. Fisch aus dem Hafen von Capbreton, Obst und Gemüse, Pastis Mitchut, der nach dem Rezept der Mutter von Patrice Lubet erdacht wurde, Gewürze, Samen und Hülsenfrüchte... Schöne (und gute) frische Produkte für einen originellen, aber vor allem qualitativ hochwertigen Tisch! Reservierung empfohlen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu MAISON GOUSTUT

4.6/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
We were a large group of people as a drop in and had an absolute delicious experience at Goustut. Impeccable, friendly service, and imaginative, tasty dishes that are just a bit different from the standard - very high standard - French fare of the area, while maintaining the quality.

I would highly recommend dropping in, but I think we were very lucky getting a table so best to book.
Besucht in november 2023
Découverte des lieux. Menus très spécifiques et originaux à partager. Diversité des plats dont majorité sont accès sur le poisson et fruits de mer. Certains sont assez épicés.
Besucht in oktober 2023
Si vous cherchez un restaurant où vous allez boustifailler à la Pantagruel pour trois sous, passez votre chemin (spéciale dédicace aux touristes râleurs de la page).
Nous sommes ici sur une expérience gustative, un voyage de saveurs proposés par un ancien élève de Cousseau, devenu maître. Et forcément, cela se ressent dans les plats travaillés aux millimètres et dans le dressage subtil des plats.
Nous avons dégusté le mezzé sans le plat et sommes ressortis repus et aux anges ( et pourtant mon compagnon n'est pas un féru de poissons!)
Cette farandole d entrées plus surprenantes les unes que les autres, où les produits de la mer sont sublimés,et des desserts délicats et osés ( poivre et chocolat !), le tout arrosé de bons vins, nous ont convaincu d en faire une adresse incontournable que nous aurons plaisir à transmettre.
Le service en salle est à la fois disponible et discret, simple et accueillant.
Merci pour ce bon moment et à très vite!
NB: Nous sommes bien sûr répartis avec le mitchut, le pastis de référence pour nous.
Besucht in oktober 2023
Nous avons passé une soirée délicieuse dans cet excellent restaurant. Nous avons dégusté des mets fins et variés accompagnés de vins en accord et originaux, nous reviendrons très vite.
Un grand merci aux serveurs et serveuses.
Besucht in oktober 2023
Une déco un peu trop brut
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