MA CABANE SUR LE PORT
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Restaurant mit einer saisonal wechselnden Speisekarte in Capbreton.
In diesem kleinen Lokal bevorzugt der Chefkoch, der ursprünglich aus der Bretagne stammt, das Garen auf der Plancha, um den authentischen Geschmack der Produkte zu bewahren. Und natürlich verwendet er Salz aus Guérande, das er genau dosiert. Die Produkte werden bei den besten Fleischlieferanten der Gegend, im Fischereihafen von Capbreton und auf den umliegenden Märkten ausgewählt. Seehechtsteak mit Dinkelrisotto und Parmesan, Seelachssteak mit Karottencreme, Kalbsbrust mit Bärlauchroulade... Die Speisekarte wechselt je nach Jahreszeit. Schöne Weinkarte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MA CABANE SUR LE PORT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cuisine délicieuse, très goûteuse, raffinée
Une découverte culinaire de l'entrée au dessert.
Tout était super, du service à la présentation des assiettes, la décoration du restaurant, l'ambiance.
Je recommande fortement, allez-y les yeux fermés !
À bientôt ! ????
L’équilibre parfait entre tradition et originalité.