LE BOUCHON ET L'ASSIETTE
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Restaurant, das eine schmackhafte französische Küche mit saisonalen Produkten anbietet.
Das Konzept dieses Restaurants? Eine schmackhafte französische Küche, die mit saisonalen Produkten aus der lokalen Produktion zubereitet wird. Die Speisekarte wechselt regelmäßig und die Rezepte des Küchenchefs entwickeln sich mit den Jahreszeiten, aber hier sind zwei Beispiele: Ei in Meurette mit Pinot Noir und elsässischen Zwiebeln und Suprême vom Freilandhuhn in Apfelwein- und Pommeau-Sauce mit kandierten Äpfeln und Spätzle. Vegetarierfreunde: Der Chefkoch bereitet Ihnen mit großer Freude ein farbenfrohes und schmackhaftes Gericht zu. Eine unumgängliche Adresse für die Locavores der Gegend. Der Sommelier wird Ihnen einen Wein vorschlagen, der perfekt zu den ausgewählten Gerichten passt. Ein schönes Geschmacksabenteuer in Aussicht. Bei schönem Wetter auf der Terrasse zu planen.
Meinungen der Mitglieder zu LE BOUCHON ET L'ASSIETTE
A bientôt à Illkirch, dans notre humble restaurant