LE BOUCHON ET L'ASSIETTE
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Restaurant, das eine schmackhafte französische Küche mit saisonalen Produkten anbietet.
Das Konzept dieses Restaurants? Eine schmackhafte französische Küche, die mit saisonalen Produkten aus der lokalen Produktion zubereitet wird. Die Speisekarte wechselt regelmäßig und die Rezepte des Küchenchefs entwickeln sich mit den Jahreszeiten, aber hier sind zwei Beispiele: Ei in Meurette mit Pinot Noir und elsässischen Zwiebeln und Suprême vom Freilandhuhn in Apfelwein- und Pommeau-Sauce mit kandierten Äpfeln und Spätzle. Vegetarierfreunde: Der Chefkoch bereitet Ihnen mit großer Freude ein farbenfrohes und schmackhaftes Gericht zu. Eine unumgängliche Adresse für die Locavores der Gegend. Der Sommelier wird Ihnen einen Wein vorschlagen, der perfekt zu den ausgewählten Gerichten passt. Ein schönes Geschmacksabenteuer in Aussicht. Bei schönem Wetter auf der Terrasse zu planen.
Meinungen der Mitglieder zu LE BOUCHON ET L'ASSIETTE
Pareil pour les questions par rapport aux repas etc... Réponses très hautaines.
Groupe de 30 personnes avec absence de 3 personnes pour cause de Covid, et on nous le reproche dès l’installation, en nous annonçant (d’un ton ferme) « pour les 3 absents les 3 menus seront facturés » aucune négociation possible, on nous indique qu’il aurait fallu prévenir ce matin (or les personnes concernés n’ont eu leur résultat qu’avant leur venue), que les cuisiniers ont tout préparés très tôt ce matin déjà.. dommage elles s'adressent au corps médical qui est également à plaindre au niveau horaires et charge de travail; que les tables auraient pu être réservés à la place mais 2 tables derrière nous sont vides tte la soirée…)
Lorsque nous réclamons du coup les 3 menus facturés, celles-ci s’emportent à nouveau, en nous disant « du coup ils seront facturés » (chose non négociable qqls minutes auparavant) donc rebelotte elles s’emportent à nouveau, malgré nos réclamations elles finissent par nous « offrir » les 3 menus…
Remarques et attitudes de ce fait très déplacées tout au long de la soirée lorsque l’on demande un renseignement sur un plat, sur un cocktail…
27 personnes choquées de ce comportement jamais vécus ailleurs auparavant, voulant juste passer une soirée de fin d’année entre collègues dans une bonne ambiance..
En revanche expérience très négative vis à vis du service agressif,
Du jamais vu.