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Spanisches Spezialitätenrestaurant mit Tapas in Dax.
Jean-Patrick Lescarboura, ehemaliger Rugby-Internationaler, und seine Partnerin Christine Domblides haben es wirklich geschafft, ihrem Restaurant mehr als nur ein spanisches Flair zu verleihen. Man glaubt, man sei dort! Die Tische, die Dekoration, die Atmosphäre und natürlich die Küche; die spanischen Spezialitäten, für die das Land bekannt ist, werden hier angeboten: Paella, gebackener Kabeljau, Cassoulet de morue mit Chorizo, Seehecht à la plancha, Seelachssteak mit roter Butter, Lomo con pimientos, Fischsuppe, gefüllte Piquillos, Tortillas und Sangria, die Sie auch an der Bar nur für einen kleinen Moment zusammen mit Tapas genießen können. Diese lockere Formel spiegelt die allgemeine Atmosphäre wider, die Sie zu zweit oder in der Gruppe erleben können. Südwest verpflichtet: In der Saison wird die Taubenbrust mit Steinpilzen mit Abatis en salmis serviert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu EL MESON
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Tout simplement car tout mérite un 5 parce que du repas, jusqu'au service ,tout était en parfaite coordination !
Les serveuses sont très souriantes ,rapides ,efficaces !
Elles observent et sont attentionnées....aucun pas dans le vide.
Quant au repas,LA FRAICHEUR ,il y a du choix sans que ça soit trop ,et ancienne chef de rang dans la restauration gastronomique (diplômée dans cela par ailleurs )j'ai de suite été ravie de l'entrée (chipirons à l'ail et au persil ),la fraîcheur des aliments.....idem pour la viande (faux filet frites maison )la.viande était fondante ,la sauce poivre un pur régal.......les frites n'en parlons pas...quant aux deux desserts ???? un délice....18 sur vingt vraiment vous les méritez...!!
Restaurant typique et très sympathique.
Accueil et service parfait.
Vous pouvez prendre un apéro tapas au bar avant de passer en salle.
Je mange dans ce restaurant pratiquement depuis son ouverture (il y a une trentaine d'années) et jamais déçu.