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Die Küche des Küchenchefs Charles Coulombeau ist kreativ, schmackhaft, leicht und raffiniert. Eine Oase des Geschmacks, die an Perfektion grenzt.
Von der Rue Sainte-Catherine aus durchquert man einen steinernen Durchgang, um in ein raffiniertes und zeitgenössisches Ambiente einzutauchen, das den Ton angibt. Das schlichte Mobiliar tritt zugunsten der Weinprobe zurück, damit diese unter den besten Bedingungen stattfinden kann. Die Küche des Küchenchefs Charles Coulombeau ist kreativ, schmackhaft, leicht und raffiniert. Die Vorschläge für das Mittagessen haben ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und wechseln jede Woche. Im Sommer speist man gerne auf der großen schattigen Terrasse, die an einen hübschen Garten grenzt. Eine schöne Auswahl an Weinen krönt die raffinierten Gerichte.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LA MAISON DANS LE PARC
Geöffnet von Mittwoch bis Samstag von 12:00 bis 13:00 Uhr und von 19:30 bis 21:00 Uhr. Am Sonntag für Veranstaltungen. Menüs von 78 € bis 280 €. Speisekarte: ca. 80 €. Mittagsformel: 60 €.
Nachricht des Besitzers
Mittwoch bis Samstag, mittags und abends
sowie am Sonntagmittag.
Eine Küche aus Leidenschaft, die der Welt gegenüber offen ist.
Die Liebe zum Wein, ein Park mit hundertjährigen Bäumen, unter dem Blätterdach eine Terrasse...
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DANS LE PARC
Nous avons opté pour un menu du moment, où chacun a pu trouver un mets lui convenant.L'entrée signature autour du céléri est à découvrir. Les cuissons des viandes étaient parfaites, les présentations splendides, le chariot de fromage au top.. les desserts dans la même lignée.
Le sommelier fut d'excellents conseils ( champagne rosé de Douge, cépages assortis selon nos envies et nos entrées ou nos plats, tant en rouge qu'en blanc)
Nous recommandons, et nous reviendrons avec un grand plaisir.
Nous étions déjà de la partie l’année dernière.
Nous ne sommes jamais déçus et profitons de chaque événement pour nous retrouver dans ce restaurant.
Bonne réalisation des plats mais manque de vigilance sur assaisonnement.
La présence d'un magicien pour la soirée du Nouvel An était très appréciable. Néanmoins nous aurions apprécié un fond musical durant le repas.
Nous recommandons plus que fortement ce lieu !