CHOCOLATERIE FABRICE DUMAY
Für die Aficionados von Fabrice Dumay und seiner Schokolade gibt es zwei Adressen: Marly und Metz-Vallières. Das Haus Dumay verwendet reinen Kakao, der von einem geschulten Gaumen ausgewählt wird. Die Entdeckung dieser Crus erfordert eine Kenntnis der Böden, des Klimas und die Beobachtung der ausgewählten Bohnen. Die Spezialität hier ist die Distel aus Lothringen, natürlich mit Mirabellenlikör, aber auch mit Birne, Calvados, alter Pflaume... Für Feinschmecker ist der Brotaufstrich (47 % Haselnüsse) einfach zum Dahinschmelzen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHOCOLATERIE FABRICE DUMAY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
choix et qualité
accueil bien sympathique
prix raisonnables vu la qualité