FERME LARREY
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La Ferme Larrey in Nerbis im Departement Landes ist ein Foie-gras-Hersteller, der seit 1975 die Tradition fortführt. Die Enten werden im Freien aufgezogen und mit Vollkornmais gestopft und dann in ihrer Familienkonservenfabrik auf handwerkliche Weise zubereitet. Sie können auch kostenlos ihre traditionellen Konserven zusammen mit Wein aus den Coteaux de Chalosse probieren. Der Bauernhof ist das ganze Jahr über geöffnet, aber es ist ratsam, sich vorher anzumelden, wenn Sie mit einer Gruppe kommen.
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Meinungen der Mitglieder zu FERME LARREY
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