Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Metz

AUTHENTIQUE

Restaurant • €€
4.7/5
• 27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 • Öffnungszeiten

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23, rue de la Fontaine, 57000Metz, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Die regionale Küche von Frédéric Davranche in einem Restaurant mit Terrasse gegenüber der Statue Notre-Dame des Prisonniers.

Gegenüber der Statue Notre-Dame des Prisonniers gelegen, entdecken Sie eine gemütliche Einrichtung, in der die Sitzbänke die Wände entlanglaufen und zum Sitzen einladen. In der Mitte thront ein Klavier, das für die Unterhaltung organisierter Abende sorgt. An den Wänden sind die Werke lokaler Künstler zu sehen. Sie werden von einer authentischen regionalen Küche begeistert sein. Die Vorschläge auf der Schiefertafel schmücken die Speisekarte mit saisonalen und hochwertigen Produkten. Der Chefkoch, Frédéric Davranche, verbindet mit einer Sorgfalt die Geschmäcker, die Papillen sind in Aufruhr. Die Entrecôte-Nuss in Pfeffersauce mit einer Auswahl an Gemüse ist im Übrigen ein Genuss. Im Sommer trägt die Terrasse zum süßen Lebensstil bei!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUTHENTIQUE

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
(Traduit par Google) C'était un repas incroyable. Le propriétaire était très arrangeant... nous sommes arrivés sans réservation un samedi soir ! On nous a donné une assiette de pain et un pâté fantastique pour commencer. Si bon! Nous avons mangé des moules dans un bouillon de roquefort et des coquilles Saint-Jacques sur un lit de risotto au parmesan. Les deux plats parfaitement préparés et pleins de saveurs. Mon choix de vin était complètement faux pour les moules, alors le propriétaire m'a poliment corrigé et m'a suggéré le bon vin ! Et pour le dessert, un favori local : Trou Lorrain. Sorbet Mirabel recouvert de Mirabelle. Délicieux! Les autres membres du personnel étaient également très bons et attentifs. Nous avons vraiment passé une merveilleuse soirée !

(Avis d'origine)
This was an amazing meal. The owner was very accommodating... we arrived without reservations on a Saturday evening! We were given a plate of bread and fantastic pâté to start. So good! We had mussels in a roquefort broth, and the scallops on a bed of parmesan risotto. Both dishes perfectly prepared and so full of flavor. My choice of wine was completely wrong for mussels, so the owner politely corrected me and suggested the proper wine! And for desert, a local favorite - Trou Lorrain. Mirabel sorbet smothered in Mirabelle. Delicious! The other staff were very good and attentive as well. We really had a wonderful evening!
Besucht in september 2023
J'ai passé un merveilleux moment avec les jeunes mariés Stéphane et Maty et leurs amis dans ce restaurant où nous avons très bien mangé avec des restaurateurs super sympathiques. Merci beaucoup !!!!
Besucht in september 2023
Plats de très bonnes qualités, les légumes sont cuits juste comme il faut, le cordon bleu au chorizo est excellent et le tartare de saumon tout simplement succulent. Niveau tarif compter 50€/ personnes pour une entrée plat et dessert. Ce qui est correct au vu de la qualité des plats
Je recommande vivement cet établissement.
Besucht in september 2023
Excellent restaurant que je conseille vivement.

Accueil sympathique, ambiance très agréable et jolie décoration.

Repas excellent, produits de qualité qui sont très bien cuisinés ... un régal !
Besucht in september 2023
(Traduit par Google) Service fantastique et nourriture délicieuse. Nous avons mangé des moules et elles étaient tout simplement délicieuses. Le meilleur que j'ai eu jusqu'à présent.

(Avis d'origine)
Fantastic service and amazing food. We had mussels and they were simply delicious. Best i have had so far.
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