BRASSERIE L'1TENDANCE
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Bar-Brasserie mit Terrasse in Metz, die eine familiäre Küche und einfache, aber schmackhafte Gerichte zubereitet
In den ehemaligen Kasernen am Boulevard de Trèves, in einem Glasgebäude, schmiegt sich eine Brasserie mit klaren Linien zwischen großen Glasfenstern und zeitgenössischen Möbeln. Die familiäre Küche bietet Ihnen einfache, aber schmackhafte Gerichte: hausgemachte Lasagne, Kalbsblanquette oder Vol au vent... Als Tagesgericht serviert, werden diese guten Teller zu kleinen Preisen nicht lange brauchen, um ihre Anhänger zu finden. Die Politik des Hauses ist originell und sieht vor, jeden Tag ein anderes Gemüse und eine andere Stärke zu präsentieren. Der tägliche Speiseplan kann online eingesehen werden. Diese Bar-Brasserie bietet auch elsässische Fassbiere an. Und im Sommer ist es angenehm, zur Teestunde auf der Terrasse ein hausgemachtes Dessert (Tiramisu oder Tarte der Saison) zu genießen.
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Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE L'1TENDANCE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Consternant
Le serveur, qui est peut être même le patron, est hautain, ce dernier se permet même de refuser des ventes sans motif légitime, en l'occurrence une bière(dans un bar-brasserie cela me paraît un lieu approprié pour ma demande): je précise, je suis majeur, je n'ai aucun impayé nulle part ni antécédent et avec de quoi payer ma consommation, je n'avais consommé aucun verre d'alcool auparavant, et avait un comportement respectueux (contrairement à ce monsieur), mais apparemment cela lui était interdit de me servir, à ma connaissance j'ai 32 ans et ne suis pas sous tutelle, donc par qui?
Lors de la prise de commande, lors de menu pré-réservé mieux vaut aimer tout ce qui est proposé et ne pas être végétarien, sinon cela dérange, je cite (sur un ton totalement inapproprié): "bon ne compliquez pas la chose", et repart sans même avoir pris la commande pour revenir en imposant un plat non commandé, quand cela lui est fait remarquer celui-ci commence par nier avant d'admettre son erreur, toujours de façon agressive ce dernier: "bon vous voulez quoi, j'ai un groupe qui arrive!".
Toutefois, les plats servis etaient bon, pas extraordinaire mais bon.
Dommage que le service ne soit pas à la hauteur, peut être faudrait il envisager de faire un autre métier pour ce monsieur.