Marktküche des Küchenchefs Christophe Jonquart in einem Restaurant in Metz.
Das im Herzen des Stadtzentrums gelegene La Goulue ist eine seit langem bestehende Referenzadresse in Metz. In einem hübschen Rahmen mit Jugendstil-Holzvertäfelungen, der von der École de Nancy inventarisiert wurde, bietet Ihnen der Chefkoch Christophe Jonquart eine kurze Karte rund um eine Marktküche, u. a. mit Hummer aus der Bretagne oder verschiedenen Fischsorten, die je nach Ankunft angeboten werden. Hervorzuheben ist die umfangreiche Weinkarte mit über 350 Weinen! Der kleine Saal mit seiner gedämpften Atmosphäre eignet sich perfekt für ein Abendessen zu zweit. Eine ganz besondere Adresse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA GOULUE
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