LA FLEURE DE LY
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Die Küche von Nicolas Rapenne in einem Restaurant mit Terrasse in Metz.
La Fleure de Ly liegt ruhig in einer charmanten kleinen Straße im Metzer Hyperzentrum und ist ein Genuss für Genießer. Es ist ein wahrer Kokon, in dem es in jeder Hinsicht herrlich ist, sich niederzulassen: raffiniertes, gemütliches Ambiente mit einem Wohnzimmer, das im Winter von einem Kamin gewärmt wird, eine schöne Terrasse im Sommer, private Salons, lächelnder Service und eine gefühlvolle, meisterhaft zubereitete Küche. Das zweite Restaurant von Nicolas Rapenne, einem berühmten Klavierkoch, wird von Julien Martinet geleitet. Hier werden Sie Ihre Saison finden!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA FLEURE DE LY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L'un des points qui m'ont un peu dérangé au restaurant est le manque d'intimité. La cuisine étant ouverte sur la salle, il est important que le personnel soit discret et professionnel. Malheureusement, ce n'était pas toujours le cas lors de ma visite. Il est compréhensible que la cuisine soit visible, et cela peut même être intéressant, mais cela devient gênant lorsque le personnel se cure les dents devant les clients. Cela a entaché mon expérience et aurait pu être évité avec une meilleure gestion de la visibilité de la cuisine.
En ce qui concerne le service, je dirais qu'il est correct, mais il manque légèrement d'explications. Le personnel était aimable, mais j'aurais apprécié davantage d'informations sur les plats et les suggestions du jour. Cela aurait amélioré l'expérience globale et aurait permis de mieux apprécier la cuisine proposée.
Cependant, je tiens à accorder une mention spéciale aux plats servis au restaurant. Ils étaient tous délicieux, et c'est indéniablement l'un des points forts de cet établissement. La variété des saveurs, la fraîcheur des ingrédients et la créativité en cuisine sont à saluer. Les plats étaient bien présentés et ont ravi mon palais. C'est un aspect que je tiens à souligner, car il a contribué à rendre ma visite agréable malgré les points précédemment évoqués.
En conclusion, ma visite au restaurant a été mitigée. Bien que les plats aient été délicieux, le manque d'intimité et le besoin d'améliorer les explications du service m'ont poussé à attribuer trois étoiles à cet établissement. J'espère que ces observations aideront à améliorer l'expérience des futurs clients.
Je recommande cependant.