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Meinungen TERROIRS DE LORRAINE MICHEL ROTH Metz
Meinungen der Mitglieder zu TERROIRS DE LORRAINE MICHEL ROTH
4.2/5
76 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
TERROIRS DE LORRAINE MICHEL ROTH
Geschlossen
- Öffnet zu 11h30
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Öffnungszeiten
Montag
11:30 - 19:00
Dienstag
11:30 - 19:00
Mittwoch
11:30 - 19:00
Donnerstag
11:30 - 19:00
Freitag
11:30 - 21:30
Samstag
11:30 - 21:30
Sonntag
11:30 - 19:00
Die Besten in Metz und um
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Rapport qualité prix très intéressant et personnel très accueillant et professionnel !
Je reviendrai avec plaisir lors de mon passage à Metz !
Bon rapport qualité prix
Rapport qualité prix très bon ( entrée plat à 20 euros)
Service professionnel et j allais oublier le cadre d un buffet de gare bien agencé
Je déconseille fortement.
Nous avons commandé 5 pièces de bœuf(32€), toutes arrivées trop cuites. La cuisine à avoué aux serveurs avoir envoyé en toute consciences des plats qui ne correspondent pas à la demande du client. On nous a proposé une nouvelle assiette, que nous avons refusé afin de ne pas jeter à la poubelle autant de nourriture. Ce à quoi, on nous a proposé une ristourne en fin de repas afin de s’excuser. 300 euros d’addition, on cherche la ristourne : les 3 cafés offerts soit 5,60€. Et lorsque l’on demande si nous pouvons bénéficier d’une ristourne supplémentaire, on nous réponds que si l’on commande d’autres cafés ils nous seront offerts.
Malgré un service souriant, le sens du commerce ne semble pas être une notion connue.
C’est dommage car la présentation faite sur le site donne une toute autre image de qualité et de savoir faire.
Déjeuner d'un rapport qualité/prix imbattable!
Bravo à l'équipe
Sinon tarif correct et cadre chaleureux.
Le dîner était également très satisfaisant et riche, délicieuse soupe aux oignons notamment.
Nous repasserons avec plaisir.
Bravo à Louis qui exerce un service attentif et attentionné
Réservation d'une table pour 6 effectuée 3 jours avant, le personnel nous a ignoré en entrant dans le restaurant.
Les serveuses vous tendent les assiettes et attendent que vous les preniez en main.
Le service trop long, 1 plat et 1 dessert par personne, nous sommes repartis 2 heures plus tard.(la salle était aux deux tiers vide).
Les prix de la carte sont trop élevés pour des plats mal assaisonnés accompagnés de frites trop salées.
Le café gourmand à 9 euros est une honte : crème pâtissière tranchée, biscuit sec, fondant au chocolat trop salé, crème chantilly (liquide, tiède, trop sucrée)
Mauvaise dynamique en salle et le cuisinier se permet de harceler les serveuses en criant à travers le passe plat, je cite : "si tu n'es pas contente tu n'as qu'à partir".
Où est Michel Roth ?
J'ai débuté le repas par la burrata de bufflonne et croustillant à l'origan, avec douce ravigote de tomates et son pain de campagne à l'ail. Vraiment très bon, j'ai adoré la fraîcheur et l'association des goûts de cette entrée.
J'ai poursuivi avec le coeur de rumsteck en juste température, sauce entre poivre et béarnaise et sa focaccia aux oignons rouges et tomates cerises le tout accompagné d'un cappuccino de pommes de terre. Un vrai Régal ! La viande était tendre et fondante, et encore une fois les saveurs se marient très bien ensemble.
Pour finir j'ai choisi le Baba mosellan, eau de vie mirabelle, crème montée vanille bourbon.
Le dessert est sympa, ça change du baba au rhum classique.
Un dernier détail important, le service était vraiment au top même si le serveur Louis, est un peu hautain par moment (je plaisante), il est vraiment très sympa et a de l'humour ce qui est une bonne qualité dans ce métier, service au top!
Je recommande vivement ce restaurant.
Vraiment, il y a tout sauf du terroir dans nos assiettes, et c'est justement ce qu'on s'attendait à trouver. Mis a part quelques mirabelles qui ne sont pas mises en valeur dans un vulgaire baba mosellan, je m'attendais a retrouver beaucoup plus de produits d'ici. Mais non, ce sont des fraises surgelées pour un millefeuille et des petits pois surgelés accompagnant la truite, que nous avons retrouvés.
Le repas était bon, mais nous ne sommes pas dans le thème et surtout le prix est trop élevé pour le menu, parce que "Michel Roth".
Service agréable cependant, bien qu'on ait été vraiment pressés pour faire notre choix, la cuisine fermant a 21h30 un samedi soir !
Le lieu n'est pas particulièrement charmant ( alors que la gare est sublime)et le service correct sans plus.
Très bons plats ainsi qu’une serveuse très sympathique et professionnelle qui connaît bien la carte.
Merci pour ce bon moment !
Très bon rapport qualité - prix.
A refaire sans hésitation.