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BRASSERIE DES ARTS ET MÉTIERS

Bistronomie €€
3.6/5
42 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 11h45 Öffnungszeiten

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2 bis, rue Gambetta, 57000Metz, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Die traditionelle regionale Küche des Küchenchefs Fabrice Arnould in einem Restaurant im Herzen des Quartier Impérial.

Im Herzen des Quartier Impérial trägt die Brasserie ihren Namen zu Recht. Die holzvertäfelten Wände, Spiegel, Zierleisten und Bilder von beeindruckender Größe verleihen dem Ort das unvergleichliche Flair einer Brasserie à la Parisienne. In der Küche bieten Chefkoch Fabrice Arnould und seine Brigade traditionelle und regionale Gerichte an, die zugleich großzügig und raffiniert sind, wie Sauerkraut (Fleisch oder Fisch) oder ein neu interpretiertes Huhn im Topf. Meeresfrüchte stehen immer im Vordergrund und werden die Liebhaber begeistern.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DES ARTS ET MÉTIERS

3.6/5
42 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Coulemma
Besucht in dezember 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Service nullissime
Serveuse incompétente, incapable de prendre correctement une commande pour 5, dès l’entrée, personne n’est servis en même temps, on vous propose de vous servir le plat oublié quand le reste de la table a fini de manger le sien.
Au final, le rigolo derrière la caisse vous dit que c’est de votre faute que vous n’avez pas passé commande…
Soit, mais 5 entrées, 4 plats et la serveuse, qui prouve bien là son m’enfoutisme, ne voit qu’il manque 1 petit quelque chose???
Un oubli peut toujours arriver, mais se défausser en mettant ça sur le dos du client, du jamais vu!!!
Repas de fin d’année gâché, c’est sûr on y retournera pas, mais ça aussi apparemment, ils s’en foutent…
Besucht in juni 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très déçu
Ce que nous avons mangé en famille était insipide
Nous avons bien sûr laissé de la nourriture dans nos assiettes
Je ne recommande pas et n’irai plus
Utopia...55
Besucht in juni 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Incroyable !!!
Le service était très professionnel! Les plats excellent et très bien travaillés. Le lieu est incroyable et très beau. Parfait pour manger bien (entree-plat-dessert) pour 35€/personne je recommande évidemment
vanille333
Besucht in januar 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très belle brasserie
Dans un magnifique décor, un très bon repas nous est proposé. J’ai vraiment apprécié la choucroute de la mer. Service rapide.
Bien situé entre la gare et le centre.
Stella57175
Besucht in dezember 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Réclamation suite à annulation d’une table
Nous avons réservé une table de 5 personnes pour la soirée du nouvel an , j’ai contacté le personnel à 18h20 ( horaire de fermeture du restaurant ) , afin d’expliquer l’annulation en dernière minute de la table , suite à une invitée qui n’est pas en mesure de venir ce soir à cause d’une gastro entérite . La personne au téléphone m’a dit: «  qu’elle n'était pas contente du tout , que ça ne se faisait pas d’annuler en dernière minute ». J’ai donc expliqué qu’une gastro sa ne préviens malheureusement pas en avance . Et que je suis bien polie de les prévenir de notre absence . La dame m’a raccroché au nez ... sans écouter mon explication . J’attends donc un rappel de la part du personnel afin de s’excuser du comportement inadmissible de cette dame .... .
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