Ergebnisse Weinstube Metz

LA QUILLE

Weinbar
4.4/5
31 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 18h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
27, place de Chambre, 57000Metz, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

In einer Zeit, in der Bistros kommen und gehen, ist es gut zu wissen, dass es an der Place de Chambre das La Quille gibt.

In einer Zeit, in der Bistros kommen und gehen, ist es gut zu wissen, dass es an der Place de Chambre das La Quille gibt. Diese Weinstube erfreut sowohl Stammgäste als auch Besucher von außerhalb. Der Wirt, Emmanuel Ruiz, hat dem Ort eine Seele eingehaucht: die der Bistros von früher, in denen Begegnungen und die Liebe zu den Produkten im Vordergrund standen. Hier entdeckt man zarte und überraschende Sträuße und sogar die schönste Gelbwein-Sammlung der Region! Hier gibt man dem, was man trinkt, einen Sinn und durch den Wein wird uns die Geschichte eines Terroirs geboten.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA QUILLE

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Preis-Leistungs-Verhältnis
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Nous avons partagé une ou 2 planches de charcuterie dans un établissement qui a mis du temps à chauffer.
Impression globale moyenne
Besucht in november 2023
Super décor. Soirée œnologie au top. Merci à Emmanuel et à son équipe pour les explications, l'ambiance, la visite de la cave, les anecdotes, les planches super bonnes avec des produits de qualité, et les vins magnifiques. A refaire sans hésitation. Merci pour ce moment.
Besucht in oktober 2023
Belle découverte ce soir de ce bar à Vin. Très bel accueil avec une ambiance exceptionnelle et chaleureuse. Nous avions ue petite table avec deux beaux fauteuils. Bonne dégustation dun vin blanc Alsacien, puis dégustation de charcuteries maison sur planche.
Pour terminer une magnifique tarte aux pommes chaude faite maison juste à tomber accompagné d'un petit café.
Je recommande cet endroit que je ne connaissais absolument pas, nous avons passé une excellente soirée.
Superbe ???? !!
Besucht in oktober 2023
Bar à vin à la décoration très soignée et inspirée. Les serveurs ont des compétences œnologiques indéniables et savent vous conseiller parfaitement. Les produits sont sourcés et de qualité. Je recommande particulièrement la planche à partager (charcuterie, fromages, pickles, hoummous de betterave...).
Besucht in oktober 2023
C'est le lieu de rencontre de ma compagne et moi donc un endroit important à nos yeux. Nous nous sommes sentis transparents... je comprends la joie du patron de fêter avec des clients sa nouvelle moto, mais j'aurais aimé avoir un deuxième verre de vin pour accompagner notre planche malgré que tout le personnel et le patron n'ont pas arrêté de passer devant nous, j'aurai imaginé que de voir mon verre vide et de faire découvrir des bouteilles du vigneron présent pour l'occasion à la table voisine de la notre aurait pu être une bonne initiative car les vins proposés à la carte étaient plutôt médiocre. J'avais un souvenir totalement différent les deux fois précédentes. Et également un peu déçu, qu'avec une carte aussi fournie en bouteille, n'avoir le choix que de quelques vins au verre... prendre une bouteille à 2 n'étant pas une option raisonnable. La charcuterie était très bonne, nous avons vraiment apprécié le fuseau lorrain entre autres et les fromages.
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