Bei Bernie & Vincent werden die Produkte des Südwestens mit subtiler Fantasie und dem Wunsch, Freude zu bereiten, zur Geltung gebracht.
Hinter der hübschen Steinfassade dieses Restaurants, in dem Bernie und Vincent Stafrach zu Hause sind, werden die Produkte des Südwestens nach allen Regeln der Kunst und mit subtiler Vorstellungskraft zubereitet. Messersalat auf Baskische Art, Chorizo-Vinaigrette und kandierte Zitronen; Entenleberterrine mit Linsen und Kartoffeln; Wolfsbarschbrust, Tomaten-Parmesan-Risotto, Muschelschaum in Safranjus ... Die Handschrift des Maître Restaurateur ist unverkennbar: "Wir sind von dem Wunsch beseelt, die Liebe zu unserem Beruf weiterzugeben". Reservierung empfohlen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BERNIE & VINCENT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Quel belle découverte, l'accueil le service Bernie aux petits soins pour nous rendre ce moment inoubliable !
La cuisine que dire un rêve la présentation digne d'un 5 * les produits 5*, le travail en cuisine 5*
Je ne peux que vous dire merci Bernie et Vincent pour le plaisir gourmand offert .
Yohanna et Philippe
Des plats raffinés et un service ultra professionnel. Réservé aux gourmands !!!