Ergebnisse Gourmet-Restaurant Saint-Julien-Lès-Metz

AS RESTAURANT

Gastronomisch €€€
4.6/5
60 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
130, rue du général Diou, 57070Saint-Julien-Lès-Metz, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Saint-Julien-lès-Metz mit kreativer Formel des Küchenchefs und verschiedenen Gerichten mit saisonalen Produkten

Eine schöne Schule des Geschmacks! Hier heißt es entdecken, denn AS steht nicht nur für Alexandre Santinelli, den Chefkoch, sondern auch für Assiette Surprise (Überraschungsteller)! Von den Appetithäppchen bis zum Dessert müssen Sie blind probieren und sich vom Chefkoch führen lassen. Er hält sich an die saisonalen Produkte und setzt auf eine geschmackvolle Küche mit pflanzlichen Noten. Die Texturen sind trügerisch, die Kombinationen verblüffen, die Würzungen überraschen... Der Oberkellner ist da, um Ihnen den Weg zu weisen, während er Sie die Geheimnisse des Gerichts lüften lässt. Man lässt sich täuschen ... und bekommt Lust auf mehr!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AS RESTAURANT

4.6/5
60 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Rapport qualité/quantité/prix indécent.

Absolument hors sol. La faim qui tiraille en sortant malgré des plats qu’on peut qualifier de recherchés quoique manquant très sensiblement de vie et de surprise.

Une fois, dernière fois.
Besucht in november 2023
Bon comment dire, compliqué à dire. Notre repas a été très mitigé, autant de l'entrée jusqu'au dernier plat nous avons apprécié. Mais pour la suite ce fut un désastre, le dessert vraiment pas bon. Mais que dire des quantités : nous avons pris un menu 4 plats à 48€, il n'y avait rien dans l'assiette ! Limite j'hésitais à aller me prendre un mcdo en sortant. Le service, que dire, on a été expédié ! Ça nous a pris 45 min, j'ai jamais mangé aussi rapidement dans un gastro. De plus, je mangeais une mignardise que le serveur est venu pour me dire de payer alors que je n'avais même pas terminé de manger ma madeleine datant de 1 semaine. Que dire du mobilier, pas d'accoudoirs, musique à fond dans les oreilles... Fin bref je ne recommande pas du tout.
Besucht in november 2023
Restaurant intimiste, chaleureux dont le chef sublime les mets . La surprise est totale. Un véritable régal pour les yeux et le palais. Service impeccable .
Besucht in november 2023
Une expérience gustative étonnante, le chef joue avec brio avec les textures et les saveurs. J’ai particulièrement apprécié les touches d’herbes aromatiques soigneusement placée jusqu’au dessert signature « jardin végétal ». Le service est discret et efficace. Cadre soigné, confortable mais un peu sombre.
Besucht in oktober 2023
Excellent restaurant Toutes les associations étaient parfaites Les plats sont raffinés et extrêmement bien présentés, à chaque passage je suis bluffé Bravo au chef et à son équipe pour ses idées,accueil et service parfait,
Je recommande fortement encore merci
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