FRANCK KESTENER
Die Boutique in Sarreguemines gleicht eher dem Vorzimmer eines Labors als dem Schrein für die Arbeiten eines MOF.
Wenn man die Tür zur Welt eines leidenschaftlichen Kochs und Weltmeisters öffnet, erwartet man, dass das Vergnügen der Verkostung die Zeit für einen Moment anhält. Die Boutique in Sarreguemines gleicht eher dem Vorzimmer eines Labors als dem Schrein für die Kreationen eines MOF. Die Backwaren werden vor Ort anhand von Fotos in einer Broschüre bestellt und tiefgekühlt angeboten. Die Reise hat also vielleicht das Aufwärmen gestört, aber es war die Enttäuschung, die unsere Verkostung färbte. Die Pralinen bleiben ein sicherer Wert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FRANCK KESTENER
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