LES SOMMELIERS
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Großes Restaurant in Thionville, das große Schiefertafeln mit saisonalen Produkten und lothringischem Wild serviert
Das Les Sommeliers ist seit 1998 eine feste Größe in der Thionviller Gastronomie. Unter der Leitung des Weinkenners Lionel Gallois werden hier die klassischen Lyoner Bouchons geehrt. Er kümmert sich auch um die Küche, indem er schmackhafte Gerichte aus saisonalen und lokalen Produkten zusammenstellt. Die Weinkarte wird es ermöglichen, die Teller perfekt zu begleiten. Sie werden besonders den Empfang und die sachkundigen Ratschläge für eine gelungene Kombination von Speisen und Weinen zu schätzen wissen. Liebhaber guter Küche werden sich an dieser authentischen Küche erfreuen, die mit Leidenschaft serviert wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES SOMMELIERS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
À l’approche de Noël, le burger revisité « gastronomique » à la viande de sanglier , aux carottes revenues dans un jus très goûteux, une sauce avec des morceaux de cèpes est excellent.
Nous y sommes allé pour un repas de fin d année 16 personnes.
Je ne remet pas en cause la qualité des produits ni celle du vin.
Mais j ai trouvé la présentation des plats très sommaires.
A 23h on nous a demandé gentillement de quitter le restaurant.