Weinbaugebiet an der Mosel, das von einem "Château" profitiert, seit 2010 mit dem AOC-Label ausgezeichnet ist und zur Verkostung von Weinen mit besonderem Charakter einlädt
Dies ist das einzige Weinbaugebiet an der Mosel, das von einem "Château" profitiert. Marie-Geneviève und Norbert Molozay, die seit 2010 das AOC-Label tragen, kreieren Cuvées mit starker Identität. Auf den Hängen von Vaux, Jussy und Lessy verleihen ihr Müller-Thurgau mit seinen blumigen Aromen und ihr Auxerrois mit seinem Zitrusaroma ihren Weinen einen besonderen Charakter. Verschiedene Cuvées zum Probieren: Les Gryphées, Les Boserés, Les Hautes Bassières und der großzügige Septentrion sowie die Cuvées Maddalena und Pylae.
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Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU DE VAUX-VIGNOBLE AOC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A conseiller si vous passez par là bas !
Der Wein war sehr lecker u es gab viele unterschiedliche Sorten u Herrstellungsverfahren.Die Führung war für meinen Geschmack ein klein bisschen zu lang, allerdings hatte die Verkostung eine sehr angemessen Länge.Auch das Gebäude und der Weinkeller waren von vorzüglicher Gestalt. Bei der Weinverkostung wäre es angebracht gewesen in rohen Mengen auszuschenken und nicht solch kleine Mengen des zugegeben vorzüglichen Rebsaftes.