LA CRÉMAILLÈRE

In einem alten Bauernhaus aus dem Jahr 1790, das vollständig renoviert und umgebaut wurde, empfängt Sie das Restaurant La Crémaillère. Das rustikal eingerichtete Lokal bietet traditionelle Gerichte. Der Saal des Restaurants ist mit seinen sichtbaren Holzbalken gemütlich. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit der hausgemachten Terrine oder dem berühmten Salat aus den Vogesen. Wenn es die Jahreszeit erlaubt, können Sie sich auch für Froschschenkel entscheiden. Als Hauptgericht sollten Sie den traditionellen Kalbskopf, Entenbrust mit Mirabellen, Zanderfilet, Kalbsbries oder auch gegrillten Fisch oder Fleischgerichte probieren. Für den süßen Gaumen gibt es täglich wechselnde Desserts: Profiteroles, Bavarois, Nougat-Eis, Crème Caramel oder Crème brûlée oder auch flambierte Bananen. An Themenabenden können Sie von den All-you-can-eat-Gerichten profitieren: Frösche, Kalbskopf, Paella... Eine großzügige Adresse, die es zu entdecken gilt.