MAISON DEVAUX
Bistronomie
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Etablissement mit einer sensorischen Küche, die vom Chefkoch Mathis Devaux aus biologischen und saisonalen Produkten zubereitet wird.
Chefkoch Mathis Devaux, ein junges Kochwunder, das unter anderem bei Chefkoch Westermann gearbeitet hat, bietet eine sensorische Küche, die kurze Wege, Bio- und Saisonprodukte bevorzugt. Seine leckeren und schmackhaften Gerichte, wie Wolfsbarsch mit Fenchel oder Ente in Cidre mit Kartoffeln, sind zart, puristisch und köstlich zubereitet und eines Gourmetrestaurants würdig. Der Chefkoch bietet Ihnen außerdem ein einzigartiges Erlebnis: Nehmen Sie an der Theke Platz, und er bereitet Ihnen vor Ihren Augen ein Menü nach Ihren Wünschen zu.
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Meinungen der Mitglieder zu MAISON DEVAUX
4.8/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Jolie découverte du restaurant à Rion des Landes.
Cuisine raffinée avec de très bons produits dans un cadre bucolique.
Jeune Chef plein de promesses qui nous a donné envie de revenir goûter sa cuisine.
Cuisine raffinée avec de très bons produits dans un cadre bucolique.
Jeune Chef plein de promesses qui nous a donné envie de revenir goûter sa cuisine.
Besucht in november 2023
Vous pouvez y aller les yeux fermés. Les produits sont de saison et le restaurant dispose de contrats pour la récupération de produits locaux.
Besucht in november 2023
Accueil sympathique
Service agréable
Les cocktails parfaits
Cuisine délicieuse aux saveurs très intéressantes
Nous reviendrons vite
Service agréable
Les cocktails parfaits
Cuisine délicieuse aux saveurs très intéressantes
Nous reviendrons vite
Besucht in november 2023
Très belle découverte. Dans l'assiette, les associations du Chef ont été appréciées. L'accueil est très sympa et l'ambiance agréable. Nous reviendrons.
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Un jeune chef, simple abordable et pleinement passionné.
Un cadre chaleureux, familial et accueillant. Des plats locaux, savoureux et originaux.
Bref, une adresse à ne surtout pas louper dans le sud-ouest :)
À très bientôt afin de continuer à me régaler !!!