Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Die Thunfische

AUBERGE LE COUVENT DES CORDELIERS

Regionale Küche €€
4.8/5
4 meinung
Geschlossen

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280, rue du Couvent, 88410Die Thunfische, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Herberge in einem ehemaligen Kloster mit traditioneller Landküche

Jahrhundert ein Kloster war, ist es heute ein typisches Landgasthaus, das den Namen des Ortes trägt und seit 33 Jahren von Herrn Demange undFrau Chaboissier geführt wird, die es nie versäumen, uns Anekdoten über diesen magischen Ort zu erzählen.Es ist eine traditionelle Landküche, die manchmal über dem Holzfeuer im großen zentralen Kamin zubereitet wird. Die Teller sind, wie früher, reichlich gefüllt, zum Leidwesen der fabelhaften Desserts, die auf uns warten, um das Essen mit einer süßen Note abzuschließen. Sie werden auf eine große Reise außerhalb der Zeit mitgenommen, in die Zeit, in der die Mönche hier als Herren herrschten. Sobald Sie sich gestärkt haben, können Sie den Rest des Gebäudes besichtigen, das in ein Museum umgewandelt wurde, in dem Sie eine Kapelle, eine rekonstruierte Zelle eines Kordeliers, ein auf Befehl von König Ludwig XV. eingerichtetes Gefängnis, den Kreuzgang, den Brunnen Saint-François, die Refektorien und andere temporäre und permanente Ausstellungen sehen können

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE LE COUVENT DES CORDELIERS

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2022
restaurant fermé pour des raisons de santé mais n hésitez pas à aller visiter cet ancien couvent.
Le propriétaire , charmant et bourré d humour, se fera un plaisir de vous expliquer les lieux !!!
Besucht in juli 2022
Une des tables des plus conviviales du coin, généreuse, rigolote, et familiale. On y traîne tous nos amis et familiers en visite tant c'est parfait : le cadre à tomber, les musées super intéressants, et on se dit en prime qu'on fait vivre le patrimoine. Top ! Pourvu que ça dure longtemps. Par contre, bien penser à appeler avant, les fermetures et congés sont un peu aléatoires :)
Edit : la dernière fois que nous y sommes allés pour faire découvrir à des amis, la carte avait changé, pas de fondue ... Il faut admettre que ce plat faisait tout le charme de l'endroit. Espérons que ce n'était que momentané ...
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
c'est l'AUBERGE à ne pas manquer lorsque l'on va dans les Vosges!!un endroit avec la chaleur de la cheminée,cheminée ou il nous est possible avec le chef de cuire nos tranche de lard! une cuisine délicieuse de notre si bon terroir.A l'étage et dehors quelques collections à aller voir,de quoi occuper une belle journée.
En pélerinage en Haute Saône et Haute Marne, nous n'avons pas manqué cette auberge atypique pour déguster entre autre cette andouillette d'autrefois ou ce jambon grillé au feu de bois. Tout était bon, y compris le style, l'humour et la bonne humeur des serveuses.
Par dessus le marché, l'ardoise s'est révélée très sobre.
Bravo pour ce repas inoubliable!
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