Restaurant für Fleischliebhaber zum Mittagessen in Saint-Paul-lès-Dax.
Dies ist das Königreich der Fleischliebhaber! Bavette d'Aloyau Blonde d'Aquitaine, Tatar vom Chalosse-Rind mit dem Messer, Kalbskotelett vom Bauernhof mit Sangria-Sauce... Nicht zu vergessen das Kalbsbries in Sauce und die Burger. Das Ganze mit hausgemachten Beilagen: Pommes frites, Gratin dauphinois, Ratatouille, Karottenpüree mit Kümmel... Eine Kostprobe, der man den im Ofen gebratenen Markknochen oder die Trilogie der hausgemachten Foie Gras voranstellen sollte. Das Lokal bevorzugt kurze Wege und lokale Geschäfte. Man nutzt z. B. den belebten Markt am Donnerstag, um zum Mittagessen zu kommen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CÔTE À L'OS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cote de bœuf dégustée à 4. Cuisson parfaite (bravo au chef), viande tendre et délicieuse.
La serveuse était seule mais rudement efficace et très sympathique. Elle a dû refuser des clients qui arrivaient sans réservation malgré des tables vides. Je pense qu’elle a privilégié le service des clients à table plutôt que de remplir le resto et faire du chiffre. Très professionnelle !
Certains pourraient trouver cher mais nous avons payé 123€ avec apéro, côte de bœuf, vin, desserts et café à 4 personnes.
Je trouve que le rapport qualité/prix était très raisonnable.
Sin duda, un restaurante a visitar obligado. Fueron muy amables y nos atendieron rápido.
Gracias!!