Ergebnisse Gourmet-Restaurant Saint-Dié-Des-Vosges

RESTAURANT LOGAN LAUG

Gastronomisch €€€
4.9/5
40 meinung
Geöffnet - Bauernhof in 52 Minuten Öffnungszeiten

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7, Rue du 11 Novembre 1918, 88100Saint-Dié-Des-Vosges, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ein Restaurant, das gewagte und schmackhafte Kreationen mit saisonalen Produkten und regionalen Produzenten präsentiert.

Dieses Restaurant wird Sie mit seinen köstlichen Tellern auf eine Reise mitnehmen. Entdecken Sie in seinen Gerichten die gastronomische Landschaft des Küchenchefs Logan Laug, der seit 10 Jahren in den Elsass-Vogesen ansässig ist. Sie werden gewagte Kreationen in einem originellen und zeitgenössischen Universum genießen. Das Restaurant bietet eine Formel mit drei Menüs an. Sie werden mit regionalen Erzeugern realisiert und richten sich nach der Saisonalität der Produkte. Der Chefkoch hat eine Leidenschaft für die Region und das Reisen. Seine Leidenschaften findet man in seinen Kreationen wieder. Eine schöne Adresse, die Sie unbedingt entdecken sollten!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LOGAN LAUG

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2023
Une expérience incroyable... cuisine qui sort vraiment de l'ordinaire avec un service au petit soin !
L'ambiance est chaleureuse et on s'est vraiment régalé.
Laissez vous porter par les délices du menu surprise ;)
RESTAURANT LOGAN LAUG
RESTAURANT LOGAN LAUG Leiterin
24/06/2023 à 19:03
Bonsoir merci pour votre retour, nous vous remercions de votre venue à très vite
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Besucht in juni 2023
Ce n'ai pas un repas que nous avons eu mais une véritable expérience culinaire, originale et créative, bref un bonheur. Et n'oublions pas l'accueil souriant et agréable de la patronne et ses collègues.
RESTAURANT LOGAN LAUG
RESTAURANT LOGAN LAUG Leiterin
24/06/2023 à 13:16
Bonjour merci pour votre message et avec plaisir de vous revoir chez nous à bientôt
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Besucht in juni 2023
Une expérience exceptionnelle, a tester d’urgence
Ambiance et cuisine raffinée, le chef met tout son savoir et sa passion dans ces plats.
Un instant hors du temps une fois assis a table
RESTAURANT LOGAN LAUG
RESTAURANT LOGAN LAUG Leiterin
14/06/2023 à 17:37
Cher Monsieur Richart
Le chef ainsi que ses équipes vous remercie sincèrement de votre très agréable retour d’expérience suite à votre passage chez nous. à très vite après votre retour de Bretagne !
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Besucht in juni 2023
Excellent restaurant qui a en plus le mérite de cuisiner réellement des plats pour les végétariens, ce qui est loin d'être le cas de beaucoup d'autres restaurants qui se contentent de vous balancer des crudités ou simples accompagnements de légumes (c'est sympa à la maison mais je ne vais pas au restaurant pour ça...).

Leur menu "éveil végétal" a été un véritable régal pour les papilles, en particulier leur plat autour de l'asperge qui était succulent.

Les assaisonnements sont parfaits, ni trop ni pas assez et les saveurs judicieusement mariées.

Mention également au dessert, frais, léger et goûteux avec différentes textures.

Donc merci à ce vrai Chef qui sait sortir des sentiers battus en s'investissant et s'adaptant à une clientèle végétarienne avec le même respect que pour n'importe quel autre client. C'est assez rare pour être souligné.

Les serveuses sont très gentilles et avenantes, le cadre propre et soigné avec l'utilisation de beaucoup de matières naturelles, ambiance chic naturelle bien plaisante.

Merci pour le voyage gustatif et olfactif !
RESTAURANT LOGAN LAUG
RESTAURANT LOGAN LAUG Leiterin
07/06/2023 à 17:08
Bonjour
je vous remercie pour ce élogieux commentaire à très vite chez nous
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Besucht in juni 2023
Excellente table gastronomique ! 27 clients seulement pour la fête des mères, donc très calme. Tout est extrêmement soigné et raffiné. Il faut juste compter plus de 3 heures pour ce menu spécial avec 7 plats surprenants, et une centaine d'euros par personne.
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