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Ökomuseum in Ville-sur-Illon, das für sein reines Wasser bei der Gründung der Brauerei im Jahr 1877 bekannt war, Verkostung während der Besichtigung.
Bei einem Besuch des Ökomuseums lernen Sie die gesamte Geschichte des Ortes kennen. Jacques Lobstein, Sohn eines elsässischen Küfers, wurde in Brumath geboren und verließ seine Region nach der Annexion von Elsass-Lothringen 1870 durch das Deutsche Reich. Er ließ sich in der Brasserie de la Cense in Xertigny als Brauereijunge anstellen, wo er das Handwerk erlernte. 1877 wurde er dann Besitzer der Brasserie de l'Hôte in Ville-sur-Illon. Die Reinheit des Wassers machte das Dorf zu dieser Zeit berühmt, ein großer Vorteil bei der Bierherstellung. Im Jahr 1887 gründete er die Grande Brasserie et Malterie Vosgienne. Sein Sohn René Lobstein übernahm das Unternehmen, das 1956 die Bierproduktion, 1966 die Malzproduktion und 1975 die Produktion von kohlensäurehaltigen Getränken schrittweise einstellte. Am Ende der Besichtigung wird Ihnen eine kostenlose Verkostung angeboten, die diesen authentischen Moment perfekt abrundet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf ÉCOMUSÉE VOSGIEN DE LA BRASSERIE
Geöffnet vom 1. Mai bis 30. Juni und vom 1. September bis 30. Oktober: Donnerstag bis Sonntag von 15:00 bis 18:00 Uhr. Vom 1. Juli bis 31. August: Dienstag bis Sonntag von 14:30 bis 18:00 Uhr und jedes Wochenende (außerhalb der Saison) von 15:00 bis 18:00 Uhr. Kostenlos bis 14 Jahre. Erwachsene: 5 €. Kinder (von 14 bis 18 Jahren): 2 €. Gruppe (10 Personen): 4 €. Ermäßigter Tarif 4 €. Shop.
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Meinungen der Mitglieder zu ÉCOMUSÉE VOSGIEN DE LA BRASSERIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bonnes bières