Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Vittel

L'APPART

Restaurant €€€
4.5/5
2 meinung

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227, rue de Verdun, 88800Vittel, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, in dem alles hausgemacht ist, mit der saftigen Küche des Küchenchefs

Mit nur 12 verfügbaren Plätzen und einer köstlichen Küche ist es besser, zu reservieren, um einen Tisch im L'Appart zu bekommen! Aber wenn Sie erst einmal Platz genommen haben, werden Sie die kleinen Gerichte, die der Chefkoch Franck Nicolle, der übrigens auch zahlreiche Kochbücher verfasst hat, die im Restaurant erhältlich sind, zubereitet hat, nicht bereuen. Muss man erwähnen, dass alles hausgemacht ist? Als Vorspeise gibt es Spargelvelouté mit geräucherten Wachtelfilets oder Tomaten-Gazpacho, danach werden die Aromen Lothringens und Elsass' neu interpretiert mit Lachssteaks mit Gris de Toul, Schulterbraten, Lammmäusen und Bison... aus den Vogesen! Das Ganze mit sechs Beilagen zur Auswahl. Eis, Profiterolles, Obstsalat und Far breton werden die Feinschmecker begeistern.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'APPART

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
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Rahmen/Ambitionen
Dienst

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lyntue
Besucht in juli 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une cuisine simple mais de qualité je recommande cet endroit'
fute_795004
Besucht in oktober 2015
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un restaurant gastronomique hors-du-commun, le seul vrai restaurant gastronomique de la petite cité thermale. Un cadre très intimiste (à peine 3-4 tables), un service discret digne des grands restaurants, de très bons conseils. Je recommande à tous les gastronomes qui passent par Vittel, même si les tarifs sont parfois un peu élevés pour le vin notamment.
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