L'APPART
Restaurant, in dem alles hausgemacht ist, mit der saftigen Küche des Küchenchefs
Mit nur 12 verfügbaren Plätzen und einer köstlichen Küche ist es besser, zu reservieren, um einen Tisch im L'Appart zu bekommen! Aber wenn Sie erst einmal Platz genommen haben, werden Sie die kleinen Gerichte, die der Chefkoch Franck Nicolle, der übrigens auch zahlreiche Kochbücher verfasst hat, die im Restaurant erhältlich sind, zubereitet hat, nicht bereuen. Muss man erwähnen, dass alles hausgemacht ist? Als Vorspeise gibt es Spargelvelouté mit geräucherten Wachtelfilets oder Tomaten-Gazpacho, danach werden die Aromen Lothringens und Elsass' neu interpretiert mit Lachssteaks mit Gris de Toul, Schulterbraten, Lammmäusen und Bison... aus den Vogesen! Das Ganze mit sechs Beilagen zur Auswahl. Eis, Profiterolles, Obstsalat und Far breton werden die Feinschmecker begeistern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'APPART
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