Ergebnisse Restaurant Arvigna

LA MÉTAIRIE

Restaurants €€
4.9/5
24 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h15 Öffnungszeiten

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Lieu-dit Languit, 09100Arvigna, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Eine Küchenchefin, die mit ihrer Kreativität und Professionalität immer wieder überrascht. Das Ergebnis auf dem Teller ist verblüffend.

Dieses Restaurant ist in der Ariège nicht mehr wegzudenken. Das sehr gepflegte Lokal befindet sich in einem charmanten Bauernhaus, das sich zu einem wunderschönen Park mit hundertjährigen Bäumen hin öffnet. Die Küchenchefin, Mélanie Zervos, hat ihre künstlerischen und kulinarischen Fähigkeiten in renommierten Einrichtungen an der Seite von Küchenchefs wie Gilles Goujon und Nicolas Coutant erworben. Sie bietet daher an, Ihren Teller mit einer raffinierten und originellen Küche zu bestücken, die lokale Erzeuger und das Streben nach Geschmack und Schönheit in den Vordergrund stellt. Ein außergewöhnlicher Tisch und ein entspannender Rahmen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA MÉTAIRIE

4.9/5
24 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Un cadre exceptionnel, un accueil et un service très agréable, des assiettes en accord avec le cadre. Une très belle cave de vins régionaux. Menu surprise du début à la fin. Merci à vous.
Besucht in november 2023
Une belle expérience culinaire, le repas était excellent et le service impeccable
A faire et à refaire
Besucht in november 2023
Dans un cadre bucolique, goûter une cuisine raffinée. Présentation des plats avec goût. Pensez à réserver bien à l’avance si vous profiter du cadre et des saveurs... je conseille....
Besucht in november 2023
Le Clos Saint Martin - La Métairie in Arvigna is an absolute gem of a restaurant. I started with a squash and gingerbread soup that was so smooth and creamy, it was like eating a cloud. Main course was beef cheek confit in red wine and herbs, which was incredibly tender and flavourful. The sauce was so good I wanted to lick the plate clean but instead settled for mopping up with a fresh bread roll. The dessert was a divine lemon mousse that was light and airy, and the perfect ending to a truly amazing and very reasonably priced meal. If you're ever in Arvigna or anywhere nearby, be sure to check out Le Clos Saint Martin - La Métairie. You won't be disappointed!
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LA MÉTAIRIE
LA MÉTAIRIE Leiterin
17/11/2023 à 20:52
Merci Monsieur pour ce superbe avis
Cela nous fait vraiment chaud au cœur en cet hiver qui se prépare…
Au plaisir de vous recevoir à nouveau

Mélanie Zervos
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Besucht in november 2023
Amazing hidden gem, well deserved of Michelin Guide recognition. Never a bland, boring bite! Superb!
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