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Eine Küchenchefin, die mit ihrer Kreativität und Professionalität immer wieder überrascht. Das Ergebnis auf dem Teller ist verblüffend.
Dieses Restaurant ist in der Ariège nicht mehr wegzudenken. Das sehr gepflegte Lokal befindet sich in einem charmanten Bauernhaus, das sich zu einem wunderschönen Park mit hundertjährigen Bäumen hin öffnet. Die Küchenchefin, Mélanie Zervos, hat ihre künstlerischen und kulinarischen Fähigkeiten in renommierten Einrichtungen an der Seite von Küchenchefs wie Gilles Goujon und Nicolas Coutant erworben. Sie bietet daher an, Ihren Teller mit einer raffinierten und originellen Küche zu bestücken, die lokale Erzeuger und das Streben nach Geschmack und Schönheit in den Vordergrund stellt. Ein außergewöhnlicher Tisch und ein entspannender Rahmen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA MÉTAIRIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je transmets vos compliments
Au plaisir
Seul bémol : LA CARTE CADEAU n'en est pas une!
On avait une carte cadeau (en court de validité ) pour 2 menus au Gré du marché... pas moyen de savoir à quel menu cela correspond... on nous parle d'une somme d'argent allouée.. on nous dévoile même son montant à la caisse et on se retouve à compléter la facture car les tarifs ont dû augmenter depuis noël.
Bref ce n'est plus un cadeau et c'est assez désagréable... ma soeur (qui nous a offert les menus ) était déçue et gênée qu'on ait eu à sortir le porte-feuille.
Je laisse les 5 étoiles car la cuisine le vaut bien mais 45 euros c'est élevé quand même sans un verre de vin ni café!
Bonne continuation.
On reviendra mais on offrira pas de carte cadeau sur ce principe.
Nous vous remercions de votre enthousiasme quant à la cuisine et au service .
Nous sommes ravis que le repas vous ait plu.
Pour ce qui est des cartes cadeaux, nous n’imposons pas aux clients le menu qui a été offert pour les laisser choisir ce qui leur fait envie. A ce moment là nous déduisons effectivement le montant.
La difficulté reste effectivement les tarifs puisque nos menus subissent une variation tarifaire selon les produits que nous travaillons et les tarifs fournisseurs qui augmentent aussi (nous changeons de carte régulièrement).
Nous avons pris note de ces remarques et sommes en train de réfléchir à une autre stratégie de vente de ces cartes afin de préformer et de ne pas décevoir nos clients.
Vous nous voyez désolés de cette maladresse.
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de laisser ce bel avis et merci encore pour vos compliments
A très bientôt
Mélanie Zervos
Un grand pas vers le chemin étoilé...