LA FERME DES BAILLARDS

Dies ist ein Bauernhof, der sich auf die Aufzucht und den Direktverkauf von Gascogne- und Kreuzungsschweinen sowie Castillonais-Schafen spezialisiert hat. Die Ferkel werden auf dem Betrieb geboren und anschließend mit lokal erzeugtem Getreide gemästet. Die Tiere wachsen langsam, im Rhythmus der Natur und ohne den Einsatz von Pellets auf. Die Produkte des Hofes werden verarbeitet und direkt an die Verbraucher verkauft. Neben der Viehzucht bietet die Ferme des Baillards auch Unterkünfte an, z. B. Chalets mit dem Gütesiegel "Bienvenue à la ferme" und eine ungewöhnliche Übernachtung in einer Glaskuppel.