Restaurant mit originellen Gerichten in einem schicken Rahmen in Barr.
Sébastien ist ein wahrer Virtuose in der Küche und verwöhnt Sie mit originellen Gerichten, die er aus seinen marktfrischen und saisonalen Favoriten zusammenstellt: Entenleberterrine und getoasteter hausgemachter Gugelhupf; gebratener Lammrücken mit Wintergemüse von elsässischen Bauernhöfen, Fleischjus mit grünem Pfeffer; Kabeljau, Fenchel und Chicorée, die mit Zitronengras und Algen verfeinert werden... Hinzu kommt eine Weinkarte, die den lokalen Erzeugern den Vorzug gibt. Eine schöne Adresse an der Weinstraße, in einem schicken und schlichten Rahmen in einem hübschen elsässischen Haus.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ESSENTIEL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Service au cordeau, discret et efficace.
Cuisine soignée et délicate.
Le patron, Sébastien est en cuisine, et accepte volontiers le dialogue. C'est un passionné, passionnant.
Une cuisine raffinée et pleine de saveurs.
L'établissement propose des plats à base de truffes lorsque c'est la saison.
L'accueil y est sympathique et tout en discrétion.
En été vous pourrez vous régaler à l'ombre de la terrasse. Une belle table à découvrir sans modération.