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Restaurant mit einer Küche aus regionalen Produkten in Seignosse.
Die Familie Lesbats zog 1926 an die Ufer des Lac Blanc, um dieses Restaurant zu eröffnen, an dessen Gestaltung sich nicht viel geändert hat. Auf den Tellern machen Enkel Christophe und seine Partnerin Pascale den Produkten der Region alle Ehre: knusprige Keule von kandierter Fettente, Palombenfilets nach Salmis-Art, Tournedos von der Ente nach Rossini-Art, Zanderschnitzel, Pastis landais nach Art eines pain perdu, Tourtière mit Äpfeln und Armagnac... Und auf Bestellung: das Spanferkel "Cochinillo", im Ofen gegart, für 3/4 oder 5/6 Personen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES ROSEAUX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Petit plus, un très joli cadre.
Ch.
Comme à l'habitude le personnel et les cuistots au top.
la qualité des produits un régale.
Le cadre c’est un grand 2/2, c’est toujours aussi sympa de venir manger ici.
Le service c’est un grand 0/1, les serveurs ne sont pas très aimables et manquent cruellement de politesse. Les plats sont amenés avec un décalage de 15 minutes entre les 5 personnes à la table. Les plats sont ramassés sans demander si tout s’est bien passé etc… un peu dommage.
Côté cuisine : Je vais être sûrement un peu sévère mais la note sera de 0/2 pour cette fois ci. Cette note est sévère car j’ai connu votre savoir faire il y a de cela quelques années et je sais que vous êtes capables de mieux… vraiment.
Cet avis n’a pas été écrit pour vous décrédibiliser de vos clients ou de vos prospects mais simplement pour que vous vous rendiez compte que quelque chose ne va plus et que c’est réellement dommage.
Bonne lecture :)