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Restaurant mit einer Küche aus regionalen Produkten in Seignosse.
Die Familie Lesbats zog 1926 an die Ufer des Lac Blanc, um dieses Restaurant zu eröffnen, an dessen Gestaltung sich nicht viel geändert hat. Auf den Tellern machen Enkel Christophe und seine Partnerin Pascale den Produkten der Region alle Ehre: knusprige Keule von kandierter Fettente, Palombenfilets nach Salmis-Art, Tournedos von der Ente nach Rossini-Art, Zanderschnitzel, Pastis landais nach Art eines pain perdu, Tourtière mit Äpfeln und Armagnac... Und auf Bestellung: das Spanferkel "Cochinillo", im Ofen gegart, für 3/4 oder 5/6 Personen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES ROSEAUX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je recommande si vous êtes dans le coin de Seignosse.