LE PARADIS DU PAPE

Habemus papam, das wird erklärt, wenn die Kurie des Vatikans einen Papst wählt. Nun, in Ariège haben wir auch einen. Unserer hat nur die Küche als Religion. Sein Name ist Mike De Saint Nicolas und er bietet Ihnen seine Gerichte im Restaurant von Nathalie und Nicolas, aber auch als Caterer an. Die Gerichte werden aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet und es ist möglich, typische Gerichte wie Bouillabaisse oder ein Cassoulet nach Großmutters Art zum Mitnehmen zu bestellen. Die Schiefertafel wird regelmäßig gewechselt. Das Lokal befindet sich in einem außergewöhnlichen Rahmen und verfügt über einen wunderschönen 2 Hektar großen Blumenpark, der sich am Ufer eines Flusses entfaltet, sowie über eine 400 Quadratmeter große schattige und blumengeschmückte Terrasse. Für große Veranstaltungen steht ein Saal mit einer Kapazität von 200 Personen zur Verfügung, der ganz auf Hochzeiten, Gruppenessen und Seminare ausgerichtet ist. Damit ist das Paradis du Pape das einzige Restaurant in der Ariège mit einer so großen Aufnahmekapazität.