Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Pamiers

LE MOULIN

Regionale Küche €€
4.5/5
26 meinung
Geöffnet - Schließt um 14h00 Öffnungszeiten

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1, rue d'Emparis, 09100Pamiers, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Elegant eingerichtetes Restaurant mit einem leckeren Tagesmenü

Werden von einem professionellen und talentierten Team geführt, das wir im Poêlon in Montgaillard kennengelernt haben. Die Deko hat sich geändert, eleganter mit schwarzen Stühlen mit braunem Holzrand. Stoffservietten, auch für das Mittagessen. Der Fuchs erfreute sich an einem schmackhaften Tagesmenü: Jakobsmuschelravioli in Safransauce mit Lauch, eine Kalbsblanquette, die auf der Zunge zerging, und zum Nachtisch sehr aromatische Melba-Erdbeeren, köstlich mit hausgemachter Schlagsahne serviert. Möge der beste Wind die Flügel dieser Mühle drehen!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE MOULIN

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Un restaurant incontournable de Pamiers.
Repas et ambiance vraiment au top.
C'est un plaisir de venir manger chez vous quand je suis de passage ????????
Besucht in februar 2024
Jolie table avec un menu de saison bien travaillé à prix attractifs.
La pointe de vanille dans la blanquette de veau fait toute la différence. Quelques petites erreurs sur le service (côté de la pose / dépose des plats, couverts positionnés vite fait avec un peu d'élan au moment du dessert, et surtout, les lèvres crispées au lieu d'afficher un joli sourire...)
Mais j'y retournerai avec joie pour le plaisir de mes papilles ????
Besucht in januar 2024
Petit restaurant convivial, la cuisine est bonne et de qualité.
Je regrette un peu les serveurs oppressants, qui dès que tu t'assois demande pour l'apéritif puis au service, demande déjà le plat alors que la carte n'est même pas lue dans sa totalité.
Besucht in januar 2024
Un excellent restaurant.
En hiver la salle est chaleureuse, cosy et « class » et l’été la terrasse propose un havre de paix.
Deux menus sont proposés, l’un à 28€ et l’autre à 38€.
Nous avons pris celui à 38€ avec le Céviché de poisson, sésame et citron vert qui est succulent avec des saveurs délicates. Les plats étaient la côte de veau aux morilles et le poisson du moment.
La viande était tendre et la sauce onctueusement bonne et le poisson cuit parfaitement.

Les desserts aussi bons et gourmands, le Chaud froid de cerise et la profiterole saveur noix et coulis caramel.

Une adresse que je recommande, le service est soigné et discret et les propositions sont toutes succulentes.
Besucht in dezember 2023
Super moment
Repas excellent et services super
On y reviendra
Merci
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