Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Saint-Girons

L'AUBERGE D'ANTAN

Regionale Küche €€
4.8/5
116 meinung
Geöffnet - Schließt um 21h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Avenue de la Résistance, 09200Saint-Girons, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gasthaus mit tadellosem Service, Terrasse und Keller, in dem die Rinderkoteletts reifen können

Die Auberge d'Antan, die treffend benannte Auberge, führt uns in andere Zeiten. Das Menü beginnt mit einer Garbure, die direkt aus dem Kessel kommt, der im Kamin köchelt, daneben das gefüllte Spanferkel, das langsam am Spieß gegart wird. Aus dem Brotofen kommen dampfende Gratins, und das Gasthaus hat sogar einen eigenen Keller, in dem die Rinderkoteletts 2 bis 6 Monate reifen! Die Einrichtung ist authentisch, der Service tadellos. In der Rolle des Gastwirts ist Yannick Bartet, in der Rolle des Küchenchefs Laurent Bubola. Verweilen Sie zum Nachtisch bei der Crème brûlée mit Tonkabohne. Majestätische Terrasse.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE D'ANTAN

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Besucht in september 2023
Bon restaurant vin un peu cher mais bon ????
Besucht in september 2023
Superbe restaurant, très chaleureux, tout y est parfait, que ce soit l acceuil, le lieu et les plats, étant 8 nous avons pu goûter plusieurs choix et tout était au top. Les patrons sont très sympathiques, nous y reviendrons avec grand plaisir.Merci a vous.
L'AUBERGE D'ANTAN
L'AUBERGE D'ANTAN Leiterin
04/09/2023 à 11:37
Merci
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Besucht in september 2023
Nous sommes revenus après quelques années d’absence pour raison de mécontentement du service. Cette fois ci très bonne expérience : service très efficace et agréable, plats savoureux et de bonne qualité (comme d’ailleurs toujours!). Nous nous somme réconciliés avec cet établissement.
Besucht in august 2023
Superbe endroit avec des bons plats du pays !
Un régale, de bonnes assiettes et une ambiance chaleureuse!
Merci beaucoup!!
Besucht in august 2023
Chaque année depuis 6 ans nous venons au moins une fois à l'auberge d'antan. Nous observons une baisse de la qualité et des saveurs dans les plats. Les plats semblent moins travaillés qu'auparavant mais le prix augmente (si la qualité était la même qu'au début nous aurions compris le prix dû à l'inflation).

Le service est de moins bonne qualité (erreurs, moins de professionnalisme).
Avis partagés par beaucoup de personnes...
Carte qui pourrait évoluer en fonction des saisons. Garbure même en été sous 30 degrés (suggestion : soupe froide style gaspacho serait plus rafraîchissant).

Nous recommandons tout de même ce restaurant pour son cadre atypique et sa cuisine qui reste bonne (même si nous notons une baisse).

Au vu des réponses agressives et mal orthographiées par l'établissement aux commentaires "moins bons", nous soulignons que c'est un commentaire constructif.
Le professionnalisme d'un établissement passe aussi par l'acceptation des remarques
:).
L'AUBERGE D'ANTAN
L'AUBERGE D'ANTAN Leiterin
26/08/2023 à 19:02
bonjour mathilde
votre avis me laisse dubitatif.cela fais 6 ans que vous venez chez nous et que vous observé année apres année une baisse de qualité.alors soit nous partons de tres tres haut soit vous aimé vous faire du mal.et pourtant le 8 avril vous nous mettez 5 sur 5 en avis sur zenchef.??????
evidemment les prix suivent le cours de la vie.j imagine que vous payé tout plus cher et bien le restaurant c est pareil.
quand a la qualité du service je suis de tout coeur avec mes equipes qui peu importe leur competences sont des personnes travailleuses,agreable,serviable,souriante,et sont tous devoué a leur entreprises.
vous avez bien le droit de donner votre avis sans vous appuyer sur celui des autres comme pour vous justifier.parce que si on parle statistiques
1111 avis google note 4.7 sur 5.
994 avis zenchef note 4.9 sur 5.
616 avis trip advisor 4.5 sur 5
c est quoi la note pour la mention tres bien au bac.c est 16 je crois.et bien c est la ou on est.pas mal non?
vous dite ne venir qu une fois par ans chez nous.notre carte a 6 entrées 6 plats 6 desserts.ma foi ;vous remangez le meme plat tout les 6 ans.ça va franchement .non?.et puis c est pas comme si je vous obligez a venir ici.
arretez de vous flagellez et trouvé un endroit qui vous convient mieux ou ouvrez votre restaurant comme ça vous ferai du gaspacho l été et changerai la carte autant qu il vous plaira.
mais le pire c est que vous recommandé encore notre restaurant.je ne comprend pas.
cordialement

merci mathilde de la fontaine
avec votre petite morale a la fin de votre pamphlet.
je ne me crois pas plus agressif que vous ne devez vous croire suffisant.
et pourtant
vous choisissez vos restaurant laissez moi essayer de choisir ma clientèle.
a quand le logiciel pour noter les clients?
on va pleurer tout les jours
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