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Jean-Pascal Balard hat als Konditor in einigen großen Restaurants (Trois in Roanne oder das Château de Mercuès) und bei einigen großen Konditoren in Frankreich gearbeitet. Seine Spezialität ist Schokolade, die er je nach seinen Kreationen anpasst: Bonbons, Kuchen, die Sie vor Ort entdecken können. Zu seinen Spezialitäten gehört der "Ardoise du Couseran", ein mit Schokolade überzogener Nougatpalast. Traditionelle Patisserie mit Torten, Eclairs, Religieuses, Millefeuilles, Erdbeeren, Charlottes..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PATISSERIE - CHOCOLATERIE BALARD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je suis quelqu'un d'exigent car mon père était pâtissier. Et j'ai enfin retrouvé les goûts subtils et le raffinement d'un très bon artisan digne de ce nom. L'accueil était également au rendez vous auprès d'une personne chaleureuse et généreuse. Cet endroit vaut le détour pour le régal des plus gourmets....
Une énorme variété de parfum, des plus classiques a aux plus originaux.
Un magasin très agréable, et un accueil juste parfait.
Je suis très difficile en qualité de chocolat et j avoue être comblée en ce qui concerne cette chocolaterie.
Un vrai régal à chaque fois.
Sans parler des pâtisseries, les meilleurs .
Je recommande ce lieu.
Toujours un plaisir d y rentrer et de ressortir avec de délicieux chocolats à partager ou à faire découvrir
ne pas oublier d y passer quand on vient dans les environs !
A découvrir et/ou redécouvrir.