CHALET DE BEAUREGARD
Auberge d'altitude mit einer kreativen Speisekarte mit Produkten aus der Ariège
Eine Höhenherberge im Skigebiet von Guzet, die im Winter mit dem Sessellift und im Sommer über die Piste erreichbar ist. Auf dem Col d'Escot hat sich Paul Fontvieille, für die Eröffnung dieser Hütte entschieden und bietet gascognische Sandwiches mit arianischen Aromen an. Der Bau hat etwas von einem Pyrenäen-Chalet: Holzverkleidungen schmücken das Äußere des Lokals und Gegenstände erinnern an die Geschichte des Massivs. Die kreative Speisekarte wurde durchdacht, um die Produkte der Ariège zu sublimieren. Der Service wird im Saal oder auf der Terrasse mit Blick auf ein außergewöhnliches Panorama angeboten.
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Meinungen der Mitglieder zu CHALET DE BEAUREGARD
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Nous avons pris azetat( un plat ariegois: censé être avec du chou, de la viande et des legumes:BEN NON!!
UNE SOUPE D'EAU AVEC DU CHOU,BCP DE POIVRE ET UNE MINI COUENNE!!)
ENSUITE UN HAMBURGER CAR NOUS voulions du bœuf ou spécialité ariegeoise...
Nous avons été malade par la sauce de raifort, qui est du sachet et non une véritable sauce, les oignons fruits n'étaient pas frais ce sont les boîtes du commerce.!!
En plus nous avons eu très froid,pas dz chauffage dans la salle et on parle pas des WC...on.dirait des wcs publics pour des des cochons !!!
A Fuire.
Pas de spécialité Ariègeoise ou fondue ou raclette mais à la place des huîtres de l'étang de thau(lol de chez nous)
Saumon gravelax, œuf de poule...etc, plats chaud ribs de porc sauce laqué, nouillrd sauters à la vietnamien ??,hamburgers ou cassoulet ( c est à Toulouse ça!!).
A part la vue qui vous submerge, 74 euros à 2 pour finir malade je trouve ceci Dégueulasse !!!je suis cuisinière et franchement pour 74euros pour 2 soupes+2 hamburgers+2demis pressions et 50 cl de vin rose au pichet..
.c est très cher surtout pour ne pas manger.
Très déçue car 1 restaurant en 2 ans et à part la vue sur les montagnes rien nous a transcendé.
Quelle honte!!】
Accueil et service agréable et chaleureux.
Le menu change des snacking rapide habituel en station, très bonne cuisine. Ça fait plaisir de trouver de la cuisine traditionnelle de qualité.
J’ai pu déjeuner la formule express et profiter d’une soirée spéciale avec accès en moto-neige.
Je recommande le chalet.
Restaurant très sympa avec un personnel très gentil
Avec une Vu magnifique