Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Bozouls

L'OUSTAL D'AQUI

Restaurant
4.9/5
22 meinung

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8 rue du Trou, 12340Bozouls, Frankreich
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2024
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2024

Restaurant in der Rue du Trou bietet Grillspezialitäten und hausgemachte Schmorgerichte an

Michaël hat sich Ende 2022 in diesem Restaurant niedergelassen, das er in L'Oustal d'Aqui umbenannt hat. Der junge Mann befindet sich in der Rue du Trou in unmittelbarer Nähe des Canyons und empfängt seine Gäste weiterhin um einen großen Kamin herum, in dem das Fleisch gegart wird. Der Kamin verleiht den Räumlichkeiten eine warme Atmosphäre, in der man gerne die Grillgerichte, aber auch die bistronomischen Spezialitäten des Küchenchefs, Kochs und Konditors genießt. Er bietet vor allem Wild und Fleisch an, das am Kamin gegrillt wird und einen ganz eigenen Geschmack hat.

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Meinungen der Mitglieder zu L'OUSTAL D'AQUI

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
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Rahmen/Ambitionen
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Besucht in oktober 2023
Belle découverte, plat très goûteux et cadre superbe. Merci ????
Besucht in oktober 2023
Carte réduite mais excellente, je recommande
Besucht in september 2023
Un délice, un régal ????????????????????
Besucht in september 2023
Une entrée de tataki de thon merveilleusement assaisonné suivi d'un pavé de bœuf cuit au feu de cheminée nous ont ravi les papilles.Une mention spéciale à Joffrey qui m'a conseillé un Mâcon Villages à température ambiante se mariant parfaitement avec la pièce de bœuf malgré une légère méfiance. Jeffrey m'a convaincu et j'ai été comblé gustativement parlant.Très bon retour.
Besucht in september 2023
À l'issue de la balade au Canyon de Bozouls, restaurez-vous à l'Oustal d'Aqui et vous ne serez pas déçu.e.s...Dimitri, le chef cuisinier peut à la fois prendre la grosse tête et avoir les chevilles qui enflent! Pour lui la cuisine, c'est la vie et du "fais maison" avec des produits simples, locaux, et de qualité. Quant à Joffrey, son acolyte au service, il a le sens de l'accueil et beaucoup de sympathie. Nous aurions bien apprécié pouvoir essuyer les assiettes avec les doigts ou les lécher avec la langue tellement que c'était bon et goûtu.
Charlotte et Anne Lyse.

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