Ergebnisse Restaurant aveyronnais Espalion

MAISON BURGARELLA-LA TOUR

Aveyron €€
4/5
43 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 08h00 Öffnungszeiten

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3, place Saint-Georges, 12500Espalion, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer sehr feinen Küche mit Klassikern

Im Herzen von Espalion bietet David Burgarella im Erdgeschoss eines schönen Gebäudes ein Bistro, La Table de Romane; und im Obergeschoss einen Gastrobereich, La Tour. Auf dem Bistroteller: Toast mit Gänseleber, Salate, Burger... Im Obergeschoss bietet David eine sehr raffinierte Küche mit großen Klassikern: Tartine du montagnard, Kalbsbries, Forelle aus den Monts d'Aubrac, regionale Käsesorten... Beim Nachtisch schwärmt man für das unverwüstliche Millefeuille mit Nougat oder das Horn von Aubrac.

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Meinungen der Mitglieder zu MAISON BURGARELLA-LA TOUR

4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2022
Une énorme déception pour ce restaurant choisi pour les appréciations précédentes. Nous avons fait une heure de route pour un restaurant dont le ramage n était pas à la hauteur du plumage. Plats sans saveur, vin de Bourgogne affiché de 2018 et servi de 2020( mais prix non revu à la baisse) . Entrée avec des asperges à moitié mangeable, foie gras sans goût , pièce de boeuf trop jeune, truffade servie froide, seul l aligot tenait la route....une grosse déception....
Besucht in mai 2022
Plat très bons mais peu copieux, attente excessive et nous nous sommes senti oubliés.
Besucht in mai 2022
Simple et très bon et même surprenant pour le vitello tonato
Besucht in april 2022
Ambiance très agréable. Pièce de boeuf délicieuse, petit bémol pour la truffade, un peu trop grasse à notre goût, le fromage aurait dû filer.
Dessert très bon
Besucht in februar 2022
Très bien et accueillant !!
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