Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Espalion

LE MEJANE

Restaurant €€€
4.8/5
30 meinung
Geöffnet - Schließt um 16h00 Öffnungszeiten

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8, rue Méjane, 12500Espalion, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit kreativen Tellern mit hexagonalen Einflüssen und lokalen saisonalen Produkten

Lionel und Simon, die dieses symbolträchtige Lokal 2020 übernehmen, haben ihre Werte bereits geprägt: lokale Saisonprodukte und kreative Teller mit sechseckigen Einflüssen. Ihre Küche ist völlig frei, vor allem mit Geflügel von Florian Boubal in Mayas, Lammkarree vom Bauernhof in Mayrinhac, Forelle aus Estaing.... Auch auf der Dessertseite gibt es interessante Ideen. Lionel und Simon, die den berühmten Baba aus dem Méjane auf die Karte übernommen haben. Auch die in Weißwein pochierte Birne und der Vanille-Milchreis haben uns begeistert.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE MEJANE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Besucht in juli 2023
Comment dire ? Exceptionnel !! Une véritable découverte et surprise de trouver un restaurant gastronomique dans une petite ville comme Espalion. Accueil très chaleureux, un service à 6 mains et des conseils mets/vins sans fausse note. Un vrai régal pour les papilles.
Le prix des menus pourraient surprendre mais sont mérités vu la qualité de la prestation.
Besucht in juni 2023
Restaurant vraiment sympathique, une explosion de saveurs du début à la fin...
Une valeur sûre ????... Allez y les yeux fermés, mais vous serez malgré tout ébloui...
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Besucht in juni 2023
Je ne peux m'empêcher de partager mon expérience inoubliable. Dès que j'ai franchi les portes de cet établissement, j'ai su que j'allais vivre un moment exceptionnel.

L'ambiance raffinée et intimiste du restaurant crée une atmosphère parfaite pour une soirée spéciale. Le personnel attentif et chaleureux m'a immédiatement accueilli avec courtoisie, m'offrant un service digne des plus grands établissements. Leur connaissance approfondie des plats et leur passion pour la gastronomie étaient palpables, ajoutant une dimension supplémentaire à cette expérience culinaire.

Le menu, conçu par un chef créatif, était un véritable voyage gustatif.
Chaque plat était une œuvre d'art, à la fois visuellement époustouflante et délicieuse pour les papilles. Les ingrédients frais et de saison utilisés dans chaque préparation se mariaient parfaitement, créant des saveurs harmonieuses et des textures exquises.

J'ai été agréablement surprise par la présentation soignée de chaque plat, des couleurs qe mariaient bien ensemble, des saveurs exquises, ont rendu ma soirée magique, hors du temps.

Le temps s'est arrêté pendant cette soirée divine. Chaque plat servi était un moment de dégustation mémorable, et chaque membre du personnel était dévoué à rendre mon expérience agréable et unique, et repondre à toutes nos questions. Je me suis sentie privilégiée d'avoir pu vivre une telle expérience culinaire et je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de gastronomie en quête d'une expérience exceptionnelle.

En résumé, ce restaurant gastronomique a dépassé toutes mes attentes. Des plats exquis, un service irréprochable et une ambiance élégante et discrète se sont combinés pour créer une expérience culinaire inoubliable. Je reviendrai pour me délecter à nouveau de ces délices culinaires et pour créer de nouveaux souvenirs gustatifs.
Merci à vous tous.
Besucht in juni 2023
Nous avons passé une merveilleuse soirée au Mejane.
Accueil chaleureux et attentif, assiettes joliment présentées, cuisine créative et goûteuse, justesse des cuissons et dans les verres de jolies découvertes. Bref, que du bonheur !
Wim
Wim
Besucht in mai 2023
Ce restaurant nous a été recommandé par notre hôtesse B&B, sinon nous ne l'aurions pas trouvé ou passé devant. La surprise a donc été agréable : 2 chefs de Bras qui se sont lancés à leur compte, et où l'on peut manger raffiné pour un prix très correct.
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