Ergebnisse Bistro und Brauerei Espalion

CAFE DU COMMERCE

Bistro - Brauerei
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35, boulevard Joseph-Poulenc, 12500Espalion, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Brasserie, die auf eine Qualitätsküche mit frischen lokalen Produkten setzt

Antoine führt diese Brasserie an der Hauptachse von Espalion, eine Adresse, die vor allem am Freitag, dem Markttag, immer gut gefüllt ist. Der junge Mann stammt aus Saint-Chély und aus einer Bistrotier-Familie - "ich bin der Tradition gefolgt", sagt er - und bietet eine hochwertige Küche aus frischen lokalen Produkten, die vor Ort verarbeitet werden. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten aus der Region: Aligot, Tripoux oder Kalbskopf, die nach authentischem traditionellem Know-how zubereitet werden. Und ein Empfang nach Aveyroner Art, der sympathischer nicht sein könnte.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CAFE DU COMMERCE

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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2023
Repas excellent..
Attention arnaque au pichet de 50cl de vin : 15€.
Buvez de l'eau.
Besucht in august 2023
Repas moyen , au menu tête et langue de veau avec des pommes de terre infectes, le patron à la caisse avec sa cigarette à la bouche , et devant les clients, j'ai signalé au chef que les pommes de terre n'étaient pas bonnes et m'a répondu qu'il manquait de personnel,
Besucht in juli 2023
Note importante: ne pas se mettre à une table sur un côté! Arrivé au moment du dessert, nous avons été totalement oublié. Le cuisto ( qui fume devant l’entrée c’est plutôt moyen..) ainsi que la serveuse passent aux tables d’à coté savoir si tout allait bien, mais nous concernant , nous avons été totalement oublié , au bout de 3/4 d’heure on a préféré partir.
Besucht in juni 2023
Excellente viande de l'aubrac servie avec frites maison et aligot, confit de canard, mousse chocolat et tarte abricot . Très bon accueil, patron très sympa.
Besucht in juni 2023
Belle terrasse, je décide donc de m'installer pour un café qui ne viendra jamais car après 15 minutes d attente personne n'est venu prendre une commande.
Je suis sûrement tombé au moment de la pause il est 11h.
Dommage
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