CAFE DU COMMERCE
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Brasserie, die auf eine Qualitätsküche mit frischen lokalen Produkten setzt
Antoine führt diese Brasserie an der Hauptachse von Espalion, eine Adresse, die vor allem am Freitag, dem Markttag, immer gut gefüllt ist. Der junge Mann stammt aus Saint-Chély und aus einer Bistrotier-Familie - "ich bin der Tradition gefolgt", sagt er - und bietet eine hochwertige Küche aus frischen lokalen Produkten, die vor Ort verarbeitet werden. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten aus der Region: Aligot, Tripoux oder Kalbskopf, die nach authentischem traditionellem Know-how zubereitet werden. Und ein Empfang nach Aveyroner Art, der sympathischer nicht sein könnte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CAFE DU COMMERCE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les plats sont corrects mais la cuisson demandée est non respectée, frites molles au lieu d'aligot, erreurs dans la commande, même au niveau du dessert.
Le plus gênant est le vin dont on n'a pas pu savoir le prix (14,50 le pichet, on comprend mieux) et 1 euro gratté par-ci par-là sur les plats, par rapport au prix du menu.
Aucune explication, c'est ainsi, tout comme les titres restaurant "non acceptés les jours fériés", sans justification et malgré le logo affiché.
Pratique : c'est très (trop ?) rapide, c'est chaud, c'est propre et ils étaient les seuls ouverts en ce lundi de pentecôte.
Moins pratique : La serveuse qui court partout et jette les choses, se prenant pour une caissière Lidl overbookée, ainsi que les grattages ici et là sur l'addition pour gonfler la note. Déception.
Je recommande sans hésitation..
(Avis d'origine)
We had lunch here today. Warm and friendly welcome. Attentive and very nice service. The food was copious and delicious with a small extra side dish for me, a vegetarian. Very kind of the chef. A really lovely lunch. We would definitely recommend this restaurant.