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Welcher Käse hat einen Petersilienteig und eine so cremige Textur? Der Bleu des Causses AOP natürlich! In der Nähe von Rodez begrüßen Sie Laurence und Christian in ihrem Betrieb auf der Ferme du Gazenas. Das passionierte Ehepaar wird Ihnen seine Herde von Simmental- und Montbéliard-Kühen vorstellen. Aus ihrer hochwertigen Milch wird dieser köstliche Käse aus dem Aveyron hergestellt. Die Landwirte werden Ihnen ihre Arbeit erklären, von der Geburt über das Melken bis hin zu den Anforderungen für die Herstellung dieses großen Blauschimmelkäses. Verkauf von Käse auf dem Bauernhof.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME DU GAZENAS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Leur histoire et l’explication de la fabrication du bleu des causse est très intéressante !
Nous avons apprécié chaque moment tel que les diaporamas, la dégustation du fromage, le lait ainsi que le nourrissage des petits veau au biberon.
Merci beaucoup pour tout ces conseils. Nous reviendrons ! Au top ☺️
Les vosgiens
Je recommande ce lieu sans hésitations .