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Welcher Käse hat einen Petersilienteig und eine so cremige Textur? Der Bleu des Causses AOP natürlich! In der Nähe von Rodez begrüßen Sie Laurence und Christian in ihrem Betrieb auf der Ferme du Gazenas. Das passionierte Ehepaar wird Ihnen seine Herde von Simmental- und Montbéliard-Kühen vorstellen. Aus ihrer hochwertigen Milch wird dieser köstliche Käse aus dem Aveyron hergestellt. Die Landwirte werden Ihnen ihre Arbeit erklären, von der Geburt über das Melken bis hin zu den Anforderungen für die Herstellung dieses großen Blauschimmelkäses. Verkauf von Käse auf dem Bauernhof.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME DU GAZENAS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Dégustation du Bleu des Causses!
Douche au top ! Et les propriétaires nous ont proposé un emplacement à l'abri du vent pour passer la nuit! ????
Visite de la ferme, exposé et vidéo très bien documentés.
Très enrichissant.
Le fromage est excellent.
Il faut défendre le "bleu des causses" contre les géants de ce secteur.