L'AUBERGE DU CHAT PERCHÉ
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Restaurant mit Terrasse, das auf eine eklektische Küche mit frischen Produkten setzt
Mit ihrem gewölbten Saal, der typisch für diese Hochebene des Larzac ist, ihrer schattigen Terrasse und ihrem blühenden Garten lädt die Auberge du Chat Perché zum Entspannen ein. Und zur Gaumenfreude! In diesem Restaurant in La Couvertoirade ist Eklektizismus in der Küche die Regel. Die frischen Produkte kommen nämlich auf den Grill (Koteletts, Lammkeule und -schulter aus dem Aveyron, Landwurst, Rindfleischstück...) oder schmücken großzügige Vorspeisen und Salate. Auch bei den hausgemachten Desserts fehlt es nicht an Geschmack: Pavlova, Zitronenkuchen...
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Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DU CHAT PERCHÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bel endroit ! Nous y sommes allés en famille. Les enfants ont profité des alentours en attendant les plats.
Tout est réuni pour passer un bon moment
Ce chat perché offre un beau cadre, que se soit la belle salle voutée bien mise en valeur par un éclairage adapté ou la terrasse agréable (quand il ne pleut pas!).
L'attente est raisonnable pour une vraie cuisine de produits de qualité. Les saveurs sont subtiles et surprenantes, la cuisson des truites parfaite, l'aligot savoureux, le café gourmand...l'est vraiment. Un bon moment de détente.
Je conseille de réserver.