L'AUBERGE DU CHAT PERCHÉ
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Restaurant mit Terrasse, das auf eine eklektische Küche mit frischen Produkten setzt
Mit ihrem gewölbten Saal, der typisch für diese Hochebene des Larzac ist, ihrer schattigen Terrasse und ihrem blühenden Garten lädt die Auberge du Chat Perché zum Entspannen ein. Und zur Gaumenfreude! In diesem Restaurant in La Couvertoirade ist Eklektizismus in der Küche die Regel. Die frischen Produkte kommen nämlich auf den Grill (Koteletts, Lammkeule und -schulter aus dem Aveyron, Landwurst, Rindfleischstück...) oder schmücken großzügige Vorspeisen und Salate. Auch bei den hausgemachten Desserts fehlt es nicht an Geschmack: Pavlova, Zitronenkuchen...
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Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DU CHAT PERCHÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Soit disant morceaux de gigots, cotellettes d agneau. En fait j ai eu l extrimité du gigot qui est très cartilagineux et une demi cotellette. Quand j ai tout trié il restait á peine 50 gr de viande. La carte des vins est réduite á sa plus simple ex pression ( connaisseur s abstenir). Pas de boules de glaces classiques, vanille, chocolat, ....
Le vin blanc au verre n est pas servi frais.
Mon épouse a aimé la truite et la tarte citron.
Je déconseille.
Mention spéciale pour la tarte au citron meringuée ! ????
Merci à toute l’équipe