HÔTEL LAKESIDE ^{* *}

Good afternoon Sir, I am unaible to find your reservation in our hotel under your name to find out which room you where actually staying in. We only have 1 superior room which has a 20m2 private patio of which the rooftop bar is just after but of which also closes at 11pm as to not bother guests of whome we highly respect. You stipulate the high price of 14€ for a breakfast buffet as much as you like from 2 different cereals, croissants, madeleines, chocolate bread,brioche,baguette,james, yogurts, cheeses, dried fruit,fresh fruit,special grains, jams and fruit purée, bacon,eggs,sausages,potatoes,beans,mushrooms,tea,coffee,hot chocolate, 3 different fresh juices as much as you can eat and drink for 14€ and you state that the price is far too expensive but prefer to pay 5€ for 1 coffee and 1 croissant. I dont believe that you have considered the ratio of foof to the price, 14€ for a full breakfast buffet is really a good deal.
Best regards

Bonjour,
La landaise était bien complète (salade, gésiers confits, magrets fumés, asperges, tomates cerises et foie gras), le “foie gras” en question est sur un toast, ce n’est donc pas une assiette de foie gras ou ce que vous achetez au Super U pour 10 personnes pour noël. Un de nos serveurs vous a aussi indiqué où se trouvait les asperges dans l’assiette. Concernant nos frites “de chez McDo”, nous avons fait des frites maison un été et les clients ce sont plaint et disaient préféré les frites surgelés, nous écoutons nos clients et la grande majorité veulent des frites surgelés comme chez McDo. Les oiseaux tiennent compagnie à nos clients, nous ne sommes pas responsable s’ils font caca. Nous nettoyant toute la terrasse avant chaque service, caca d’oiseau, toiles d’araignées.. nous sommes en pleine nature et ne pouvons donc pas interférer avec celle ci. Que voulez dire par “attrape touriste” ? Au niveau des prix, nous sommes dans la moyenne locale, c’est à dire un prix correct pour ce que nous proposons. Pensez vous que notre emplacement et notre jolie terrasse font de nous des “attrapes touristes” ? Notre clientèle est majoritairement locale et non touristique. j’espère que vous avez trouvé un autre restaurant à votre goût avec des plats copieux à petit prix, sans caca d’oiseau, sans toiles d’araignées et avec beaucoup de foie gras dans la salade landaise. Nous ne sommes pas au goût de tout le monde. A notre surprise, grâce à vous nous avons appris que les propriétaires de l’établissement avaient changés il y a 3 ans. Nous n’étions pas au courant puisque cela fait 13 ans que nous sommes ici.
L’équipe du Lakeside